料理レシピ(ご飯)
余りご飯で「しらすと枝豆のごぱん☆」
冷凍するほどの量でもない…そんなときはコレ!!
少し余ってしまったご飯がパンに大変身しちゃいますよ~☆
朝食におやつに甘さ控えめでヘルシーな「ごぱん」をどうぞ♪
■材料
・ごはん…100g
・ホットケーキミックス…150g
・牛乳…100cc
・えだまめ…30g
・しらす…20g
・小麦粉…適量(打ち粉用)
■手順
1. ごはんと牛乳は、ミキサーにかけつぶつぶをなくす
2. ホットケーキミックスを加え、ヘラなどで混ぜる
3. しらすと枝豆を加え混ぜる
4. 手に小麦粉をつけて、4cm程に丸める
5. 180℃のオーブンで15~20分焼いたら完成です♪
今回はしらすと枝豆を入れていますが、工夫次第でアレンジは自由自在☆
炒めたまねぎ&ベーコン、コーンや黒豆を入れても美味しそうです♪
いろんな具材を入れて楽しんでみてくださいね
ご飯が簡単にパンに大変身するので、ご飯をあえてたくさん炊いてもいいかもしれませんね♡