料理レシピ(スイーツ)

簡単抹茶ティラミス♡

料理レシピ(スイーツ)

簡単抹茶ティラミス♡

材料
☆クリームチーズ 200g
☆砂糖40g
☆砂糖 抹茶液用に10g
☆生クリーム 200cc
☆カステラ4切れ程度
☆抹茶パウダー10g(半分はお湯に溶かし、もう半分は上から振りかけます)
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①生クリームをゆるめに7部立程度に泡立てる
②別のボウルに柔らかくしたクリームチーズも泡立て器で混ぜる
③②のボウルに砂糖40gを入れる
④③に①の生クリームを入れて混ぜる
⑤薄くカットしたカステラを型に敷き詰める
※カステラがなくてもスポンジやクッキーでもOKです
⑥熱湯50ccに抹茶パウダー5gと砂糖10gを入れて溶かす
⑦敷き詰めたカステラに抹茶液を塗っていく
⑧ティラミスの生地を流して、トントンして平にしたら上から抹茶パウダーをかける

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