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料理レシピ(スイーツ)

〜前編〜食べられるラブレター入り!バレンタインのFIクッキー

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〜前編〜食べられるラブレター入り!バレンタインのFIクッキー

sugar snow&creamy cat
アイシングクッキーの新しいシリーズをFIクッキーと呼んでいます^_^

FとIは…
F= Fortune(フォーチュン
I=Icing(アイシング

フォーチュンアイシングクッキーです^_^

フォーチュンクッキーというと、半円を折り曲げたようなころんとしたクッキーが一般的ですが、フォーチュンアイシングクッキーは形にこだわらず可愛さを目指しています。

①クッキーであること
②アイシングでデコレーションしていること
③幸運を感じられるようなおみくじ要素があること
これを基本に、FIクッキーシリーズの動画を作成しています。

今回は飴を流し込んだ透明なハートのクッキーに、バレンタインらしい赤と白のアイシングでデコレーションしています♡
中にはバレンタインのラブレター入り!(追記)こちらは食用のペーパーと食用のペンを使用しています。そのためクッキーと一緒に食べていただいても大丈夫です^_^

どんなメッセージが書いてあるのか、食べた時の楽しみが増えますね♫
今回は作り方の工程が少し長いので、前編と後編とに分かれています。
後編の動画も今後掲載しますので、あわせてよろしくお願いします。

アイシングクッキーsugar snow

住所 愛知県
ウェブ https://www.instagram.com/icing_cookies_salon_sugarsnow/

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