コムタムはベトナムのサイゴンで親しまれる名物料理です♡だいたいのお店に置いているので、どこに入っても食べることができますよ♪

コムタムとは、砕いたお米を炊いたもののことをいい、お米の大きさは通常の3分の1の大きさです。
お米に好きな具材を乗っけて食べるコムタムは皆から愛される料理です。
朝・昼・晩と時間を気にせず食べられ、コムタムだけでお腹も満たされます。
忙しいサイゴンの人たちにとって、とても人気な食べ物なのです♡
食べ方は付け合わせのおかずと一緒に食べるのが基本ですが、お店によってそれぞれおかずが違います。
お店独自のおかずを、その日の気分によって変えてみてはいかがでしょうか？
いろんなお店でコムタムを食べ比べても楽しめます♡
今回ご紹介したお店では、「蟹の身が入った春巻き」が1番のおすすめです。春巻きとコムタムの相性は抜群です！
またこのお店では豚の皮もとっても人気があるので、ぜひ1度食べてみてください♪

蒸し暑いサイゴンなので、体力が奪われないようにコムタムをしっかりと食べて元気に過ごしましょう♡

お値段：一皿　50,000ドン(0.27円)
1円＝ 185ドン換算による