グルメ
銀座でクラシカルなフランス料理を楽しもう!銀座の老舗中の老舗【エスコフィエ】
店内はとっても穏やかで落ち着いた雰囲気☆
クラシカルなインテリアや絵画が出迎えてくれました。
こちらのお店で驚いたのは楕円の形をした「樹」(ITSUKI)というグラス。
一般的な丸いグラスとワインの味を比較してみたのですが、味の違いにびっくりしました!
「樹」のほうが、風味がたちしっかりとした味わいで、飲みやすく感じました!面白い体験をさせていただきました。
今回いただいたコース料理はどれも上品な味でとても美味しかったです!
特に牛肉のビーフシチュー マデラスープのお肉はほんとうに柔らかくて、口の中でとろけてしまいました!
その他のお料理は、生うにの貝つつみ・オニオングラタンスープ・デザートにクレープシュゼットをいただきました♡
クレープシュゼットはオレンジの甘さと酸味がある、温かいデザートです♡
クラシカルなフレンチレストラン【エスコフィエ】
とてもおすすめです☆
エスコフィエ
住所 | 東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル 2F |
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電話 | 03-3571-1882 |
ウェブ | http://www.escoffier.co.jp |