揚げないコロッケでヘルシーに！アボカド生コロッケ

見た目は普通のコロッケなのに、揚げないからとってもヘルシー！
その理由は、炒めたパン粉をまぶしているから！
中に火を通さないから、生ハムなど火を通したくないものでも
なんでも中の具材にできちゃいますよ。
いろんな具材を入れて何が入っているかみんなで当てるのも楽しいかも♪
ぜひ試してみてくださいね♡

《材料》
ジャガイモ 2個
アボカド 1個
生ハム 8枚
塩コショウ 適量
マヨネーズ 大2
パン粉 50g
粉チーズ 20g
オリーブオイル 適量

《作り方》
1, ジャガイモを水から30分茹で、皮をむいてマッシュし、塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜます。
2, アボカドを一口大にし生ハムを巻き、マッシュしたジャガイモで包む
3, パン粉と粉チーズをキツネ色になるまで炒め冷まし、２の周りにまぶし、オリーブオイルをかけたら完成♪
　
※オリーブオイルをかけなければノンオイルにもできます★
※中身の具材は他にもクリームチーズ、りんご、トマトなどがオススメです！

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ー制作：つくり子
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