夏が始まる直前の7月の「半夏生」のころ、絶品になると言われている「タコ」
旬の食材をおいしく食べられる超〜簡単レシピを
「和えるだけ！」な超速おかずと一緒に紹介します♪
調味料はまさかの桃屋の「つゆ大徳利」だけ！！

＜たこめし　レシピ＞
■材料（4人分）
・ゆでたこ…200g
・米…2合
・つゆ大徳利…100ml
・水…300ml
・しそ…適量

■手順
1.ゆでたこは5mm幅の薄切りにする。
2. 炊飯器に研いだ米、「つゆ大徳利」、水、＜1＞を入れ混ぜ、30～60分おいて炊く。
3. 器に炊き上がった＜2＞を盛りつけ、千切りにしたしそを添える。

＜切り干し大根のやわらぎ和え＞
■材料（2人分）
・切り干し大根（乾物）…25g
・穂先メンマやわらぎ…1びん
・穂先メンマやわらぎの調味液…小さじ１
・粗挽きブラックペッパー…適量

■手順
1.表示に従い、切り干し大根を戻し、よく絞って、食べやすい大きさにざく切りにする。
2.＜1＞に「穂先メンマやわらぎ」、調味液、ブラックペッパーを加え、30分～60分ねかせて混ぜる。