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料理レシピ(スイーツ)

初心者でもOK♡オープン不要!重ねるだけビスケットケーキ3種

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初心者でもOK♡オープン不要!重ねるだけビスケットケーキ3種

mamatas(ママタス)
お菓子作り初心者でもできる!スポンジの代わりに使うのはビスケット!
一工夫でビスケットが本当にケーキみたいになっちゃいます♡

case1:いちごビスケットケーキ
■材料
・ビスケット…6枚
・いちごジャム…大さじ1くらい
・生クリーム…適量
飾りで
・ブルーベリー
・ミント

■手順
1.ビスケットを牛乳にサッと浸し、間に生クリーム、いちごジャムを挟んで上に重ねていく。
2.生クリームを全面に塗りラップをして4時間ほど冷蔵庫で冷やす。
3.仕上げにブルーベリーとミントを飾って完成です!

case2:ティラミス風
■材料
・ビスケット…6枚
・インスタントコーヒー…適量
・生クリーム…適量
・ココア…適量

■手順
1.ビスケットをコーヒー液にサッと浸し、間に生クリームを挟んで上に重ねていく。
2.生クリームを全面に塗りラップをして4時間ほど冷蔵庫で冷やす。
3.仕上げにココアをかけたら完成です!

case3:抹茶あずき
■材料
・ビスケット…6枚
・生クリーム…適量
・つぶあん…大さじ1くらい
・抹茶パウダー…適量

1.ホイップクリームに抹茶を混ぜる。
2.ビスケットを牛乳にサッと浸し、間に抹茶クリーム、つぶあんを挟んで上に重ねていく。
3.抹茶クリーム全面に塗りラップをして4時間ほど冷蔵庫で冷やす。
4.最後に上に抹茶パウダーを振り、つぶあんを乗せたら完成です!

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