料理レシピ(ご飯)

マッシュルームのブルスケッタ

料理レシピ(ご飯)

マッシュルームのブルスケッタ

mai nishishita
マッシュルーム 6個
にんにく ひとかけ
ケッパー 小さじ1
オリーブオイル 適量
塩胡椒 適量(少し多め)
白ワイン 大さじ2
レモン汁 少々
バケット 適量

①マッシュルームを細かく切り、にんにく、ケッパーをみじん切り
②フライパンにオリーブオイル、にんにくを炒める
③にんにくが炒まったらマッシュルームを炒める
④塩胡椒、白ワイン、ケッパー、レモン汁を入れ炒める
⑤軽く焼いたバケットにオリーブオイルをたらし、炒めたものをのせる

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