【材料】
豚バラ肉　500g
○大根　1/2本
○ゆで卵　2個
★水　400ml
★すりおろし生姜　小さじ1
○酒　100ml
○醤油　大さじ4
○てんさい糖(砂糖)　大さじ4


【作り方】
1.豚肉と大根を適当な大きさに切る
2.豚肉を表面に焦げ目がつくまで焼く
3.豚肉と★を炊飯器に入れ、通常炊飯する
4.1回目の炊飯が終わったら○を加え、具材がひたひたになるくらいの水を入れる
5.2回目の炊飯が終わったら完成


【ポイント】
炊飯器によって時間が異なるので50分程したら一度様子を見て煮詰まりすぎないように注意してください。