料理レシピ(スイーツ)
どれが偽物！？練り切りバナナ
皮を剥いてもしっかりバナナ！中から外まで細かく表現できました☆
■調理時間約 40分
■材料費約 500円
■材料
・白玉粉…15g
・砂糖…15g
・水…40ml
・白あん…350g
・着色料…適量
・片栗粉…適量
■手順
(下準備1-2：練り切りを作る)
1. お鍋に白玉粉、砂糖、お水を入れてねっとりするまで混ぜながら火にかける
2. 白あんを加えて5分ほど水分を飛ばす。指で触ってくっつくようならもう数分火にかける
3. 粗熱が取れた2を半分に分け、片方に着色料をつける。色付けしていない白あんを細長い
形状に伸ばして片栗粉を少々つけ、模様をつける
4. 3を黄色に色付けした練り切りで包む。
5. 先の部分に緑、茶色いの練り切りをつけ完成です
■調理時間約 40分
■材料費約 500円
■材料
・白玉粉…15g
・砂糖…15g
・水…40ml
・白あん…350g
・着色料…適量
・片栗粉…適量
■手順
(下準備1-2：練り切りを作る)
1. お鍋に白玉粉、砂糖、お水を入れてねっとりするまで混ぜながら火にかける
2. 白あんを加えて5分ほど水分を飛ばす。指で触ってくっつくようならもう数分火にかける
3. 粗熱が取れた2を半分に分け、片方に着色料をつける。色付けしていない白あんを細長い
形状に伸ばして片栗粉を少々つけ、模様をつける
4. 3を黄色に色付けした練り切りで包む。
5. 先の部分に緑、茶色いの練り切りをつけ完成です
コメント
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すこづjkさん>>コメントありがとうございます(*^-^*) すごいですよね(^_-)-☆
練り切りで作った割にはリアルバナナですごい
miyuさん>>白あんに似た感じです。白あんを大味にした（甘さをぐっと控えた）感じで、白あんより少ししっとりとしてます。美味しいのでぜひ食べてみて下さいね。(^O^)♫❤☆
練り切りってどんな味するんですか？
mikanさん>>コメントありがとうございます！秒でバレてしまいましたか(≧▽≦) 偽物ですが美味しいですよ～♡
いや…うん…秒でわかるw
本物のバナナと見間違えちゃうほどのクオリティ♡