【材料（2人前）】
豚バラ薄切り肉 300g
豆苗 1パック
豆腐(絹) 1丁
長ネギ 1本
「麻辣香油」1びん
水 600ml
醤油 大さじ2

【作り方】
①鍋に水・醤油・幅10cmに切った豚バラ肉・食べやすい大きさに切った豆腐を入れて火にかける。
②具材に火が通ったら根を切った豆苗と斜め薄切りにした長ネギを加え、
　しんなりしたら「麻辣香油」を入れて混ぜ、火を止める。