料理レシピ(ご飯)

生姜香る! 鶏もも肉の炊き込みご飯♡

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生姜香る! 鶏もも肉の炊き込みご飯♡

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今回は炊飯器だけで簡単に出来ちゃう鶏もも肉の炊き込みご飯をご紹介!
生姜香る風味豊かな味にあなたも引き込まれちゃう!?

[用意するもの]
・セロリ:2本
・葉玉ねぎ:2本
・生姜:5cm
・鶏もも肉:2本
・お湯:400ml
・ごま油:大さじ1
・塩:大さじ1
・コショウ:大さじ1
・エシャロット:適量
・にんにく
・白米:200g
・バター:大さじ2

[手順]
1.炊飯器の器にセロリ、葉玉ねぎ、生姜、鶏もも肉、お湯、ごま油、塩、コショウを入れる
2.炊飯器で30分炊く
3.鶏もも肉を炊飯器の器から取り出しておく
4.刻んだにんにく、刻んだエシャロット、白米、バターを入れてかき混ぜる
5.再び鶏もも肉を炊飯器の器に入れる
6.炊飯器で30分炊く
7.お皿にお好みの野菜と盛り合わせて完成♪

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