【材料（２人前）】
ごはん　2膳分（260g）
あさりの水煮缶　130g（固形含む）
「ごはんですよ！」　大さじ2
にんにく　１片
唐辛子　1本
水　100ml
オリーブオイル　大さじ2

【作り方】
①フライパンにオリーブオイルを熱し、
　薄切りにしたにんにく・唐辛子を香りが出るまで炒める。
②①にあさりの水煮缶の汁・水・「ごはんですよ！」を入れて煮立たせ、
　ごはんを加えて強火で汁気がなくなるまで煮る。
③②にあさりを入れて混ぜ、器に盛る。

【メモ】
・「ごはんですよ！」は、海苔をホタテ・鰹のエキスで煮ているため、
　フュメ・ド・ポアソンの代わりになります。
・桃屋のHPには、殻付きのあさりを使用したレシピを掲載しています。
　https://www.momoya.co.jp/recipe/detail/2745/