料理レシピ(ご飯)

ローストビーフ ブルーベリーソース

料理レシピ(ご飯)

ローストビーフ ブルーベリーソース

Reiko
いつものローストビーフに silver valley farmsの冷凍ブルーベリーを使ってフルーティーなソースにしてみたよ。程よい甘さと酸味が加わって とっても美味しかったので ぜひ試してみてね!!鶏肉や豚肉、じゃがいもなんかにも合うとおもいます( ﹡・ᴗ・ )b
材料
牛もも肉 約300g
塩コショウ
玉ねぎのすりおろし2分の1
にんにくのすりおろし小さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
赤ワイン 大さじ2←酒でもOK
冷凍ブルーベリー 30~50g

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