料理レシピ(ご飯)
そうです、「アレ」を使います♡ エビ・キム・チリ
どうやって作るか、わかるかな...?
・材料(2人分)
殻付きエビ(ブラックタイガー等) 10尾
塩 適量
片栗粉 適量
長ねぎ 1/2本
トマトケチャップ 大さじ2
「キムチの素」 大さじ1
砂糖 小さじ2
サラダ油 大さじ1
・作り方
1 エビは殻と尾をむき、塩と片栗粉でもみ洗いし、水分をふき取る。
2 長ねぎは粗めのみじん切りにする。
3熱したフライパンにサラダ油をひき、<1>のエビに片栗粉をまぶして加え、焼いていく。
4<3>のエビに火が通ったら、トマトケチャップ、「キムチの素」、砂糖、長ねぎの順に加え、さらに炒める。