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もちもちスイーツが簡単に!ヘルシー&本格食感のデザート

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もちもちスイーツが簡単に!ヘルシー&本格食感のデザート

CCHAN Cooking
材料たった3つでヘルシー&本格食感のデザートができちゃう!!♡

材料 (2人分)
絹ごし豆腐…200g
砂糖…20g
片栗粉…70g
水…35ml
(トッピング)
練乳…適量
いちご…2個
ミント…適量
チョコレートのスティック菓子…2本

■作り方
1.絹ごし豆腐に、砂糖、片栗粉を加えよく混ぜる。水を加えてさらによく混ぜる。
2.鍋に移して弱火にかける。ゴムベラでとろみがつくまで混ぜる。
3.2をスプーンで一口大にまとめて冷水に落し入れる。
4.器に盛り、練乳をかける。いちご、ミント、チョコレートを飾り、完成です♪

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