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料理レシピ(スイーツ)

ふわふわプルプル♡ザルツブルガーノッケルン

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ふわふわプルプル♡ザルツブルガーノッケルン

CCHAN Cooking
思わず揺らしたくなる♡そんな魅惑のスイーツをおうちで作っちゃおう!

■材料
・卵白…4個
・砂糖…大さじ2
・卵黄…2個
・牛乳…大さじ2
・バニラエッセンス…少々
・薄力粉…大さじ1

トッピング
・粉糖

■手順
1. ボウルに卵白、塩を入れ、混ぜ、砂糖を二回に分けて入れ混ぜしっかりとしたツノが立つまで泡立てる。
2. 1に割りほぐした卵黄2個分を加え混ぜ、薄力粉、バニラエッセンスを加え混ぜる。
3. 2を器に入れ、200度に余熱したオーブンで10分焼いたら完成です♪

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