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料理レシピ(スイーツ)

ふんわりしっとり!ロールケーキの共立て生地レシピ

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ふんわりしっとり!ロールケーキの共立て生地レシピ

ほりゆー
シンプルなロールケーキの共立て生地レシピ ふんわりしっとり焼けるよ!! ちょっと細かな温度を計るのとか面倒だけど、美味しく焼けるから ひと手間かけてね!

ロールケーキにしたり、セルクルで抜いたり、カットして使ったり、色々使えます

撮影に慣れてなく、お見苦しい場面もあるかもしれないですが、わからない場面などあれば、お気軽にコメントしてください。よろしくお願いします!

《材料》27cm x 27cm 天板1枚分
全卵3個
グラニュー糖70g
牛乳大さじ2
薄力粉50g

《必要な道具》
大きめボウル
湯煎するお鍋
温度計
ハンドミキサー
ホイッパー
楊枝
ゴムベラ
天板
オーブンシート
ドレッジ(あれば)


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