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料理レシピ(ご飯)

ラザニアをシュウマイの皮で!簡単にできる本格派レシピ

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ラザニアをシュウマイの皮で!簡単にできる本格派レシピ

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シュウマイの皮で簡単にラザニアができちゃいます!
重ねて使うのがポイントです
教えて欲しいレシピがあったら教えてね♪


■材料(直径19cmのスキレット使用)
・豆腐…300g(軽く水切りする)
・みそ…小さじ2
・焼売の皮…36枚
・市販のミートソース…2/3缶
・モッツァレラチーズ...お好み 
・パルメザンチーズ...お好み 
・パセリ…適量


■手順
1.軽く水切りした豆腐と味噌をフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで粉砕する
※フードプロセッサーがない場合は、泡立て器で混ぜて下さい
2.スキレットに豆腐クリームを敷き、その上に3枚に重ねた焼売の皮を並べ、ミートソース、モッツァレラチーズを重ねる
3.豆腐クリーム→焼売の皮→ミートソース→モッツァレラチーズの順で3回重ね、パルメザンチーズをかけて200℃に余熱したオーブンで約15分焼けば完成です♪

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