料理レシピ(スイーツ)
ありそうでなかった!?モチモチお菓子大福♡
自家製大福でお家時間を楽しく過ごしましょう♡
癖になる美味しさをお家でどうぞ!
■材料
餅生地
・餅粉…120g
・コーンスターチ…30g
・砂糖…30g
・牛乳…180g
・溶かしバター…15g
・チョコパイ…2個
・バターレーズン…2個
・オレオ…3個
トッピング
・ホイップクリーム…適量
・チョコレート…適量
・ミニオレオ…1個
・レーズン…3粒
■手順
1. オレオ、バターレーズンは袋に入れて細かくする。
2. ボウルに餅生地の材料を入れて混ぜ合わせる。電子レンジ600wで4.5分加熱する。熱いうちに混ぜ合わせて粗熱をとる。
3. 生地を6等分に分ける。
4. 餅生地にそれぞれ砕いたオレオ、潰したバターレーズン、チョコパイを包む。
5. 表面に溶かしたチョコレートにつけたり、ホイップクリームを絞り、トッピングの材料をのせて完成。
制作:三浦綺子