鶏胸肉のみぞれ煮
👤3～4人前
⏰20分
🌟ちなみに麺つゆはヤマキの麺つゆがオススメです！
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〇鶏胸肉 2枚 一口サイズに切る
◎大根1/3本 剃り下ろす
◎麺つゆ2倍濃縮 大さじ4
🔻酒大さじ4
🔻砂糖小さじ2
🔻塩小さじ1/2
🔻マヨネーズ大さじ1
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①鶏肉と🔻をボウルに入れたら
10～15分漬け込む
②時間が経ったら水気を切り
片栗粉をまぶして中火で揚げ焼きにする
③麺つゆと大根おろしを入れてさっと煮る
④小ネギを散らして完成！
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☝️大根おろしは固く絞りすぎないことです✨