料理レシピ(ご飯)
簡単!コスパ最強!豆苗とベーコンの餃子巻き
《材料》(10本)
・ 豆苗 1袋
・ ハーフベーコン 5枚
・ スライスチーズ 2枚
・ 餃子の皮 10枚
・ マヨネーズ 適量
・ 一味 適量
《作り方》
1. 豆苗を刈り取って、残った茎は再び育てます
2. 餃子の皮に水をつけて上にベーコン→チーズ→豆苗をのせてくるくるしっかり巻く
3. フタして弱火で5分、餃子の皮がパリパリして焼き目がついたら完成
(ちなみに・・・)
豆苗は室内の日当りの良い場所で再生栽培すると2〜3回分収穫できます!
最悪、キッチンでほったらかしておいても生えてくるのでコスパがいい!
豆苗は緑色がキレイなのでお味噌汁、チャーハンに入れたり、色んなお料理に使えますね!
みなさんは豆苗をどのようなお料理にしていますか?
-制作:つくり子
http://www.cchan.tv/clipper/tsukuriko/
https://www.facebook.com/tsukuriko/