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ちょっぴり変わったゼリーはいかが?キャビアゼリーのレシピ

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ちょっぴり変わったゼリーはいかが?キャビアゼリーのレシピ

CCHAN Cooking
おしゃれカフェ気分♡あなた好みのジュースを使ってキラキラ輝くツブツブゼリーを作っちゃおう♪
コーヒーで作るとリアルキャビアみたいになりますよ♡

■調理時間:約20分
■材料費:約100円

■材料(作りやすい分量)
オレンジジュース…大さじ4
ぶどうジュース…大さじ4
ゼラチン…小さじ4(各小さじ2)
水…適量
氷…適量
食用油…適量


■下準備
ボウル(小)に食用油を適量注いで冷蔵庫で一晩冷やす。
ボウル(大)は冷凍庫で一晩冷やす。

■作り方
1.オレンジジュースとぶどうジュースにそれぞれゼラチンを入れ電子レンジで加熱し(500w、30〜40秒)、ゼラチンをよく溶かす。
2.粗熱をとりディスペンサーにいれる。
3.ボウル(大)に氷と水を入れ、油のはいったボウル(小)を中にいれる。
4.ボウル(小)に、ディスペンサーから1滴ずつたらす。10分ほど待ちゼリーが固まったら、ざるにとり水で洗う。
5.お好きなスイーツにトッピングし、完成です♪

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