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料理レシピ(スイーツ)

やみつき注意!?いちごデザートアレンジ♡

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やみつき注意!?いちごデザートアレンジ♡

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大人も子どもも大好きなフルーツ「いちご」
そのまま食べても美味しいですが、ちょっと手を加えるだけの簡単アレンジで、差がつく華やかなスイーツに生まれ変わります♡
一度試せば、やみつきになること間違いなし!?

■材料
いちごマシュマロ
・いちご…2個
・マシュマロ…適量
・フードカラー…適量
・コーンスターチ…適量
グリッターいちご
・いちご…2個
・ホワイトチョコレート…100g
・エディブルグリッター…小さじ2
蜘蛛の巣いちご
・いちご…2個
・チョコレート…100g
・マシュマロ…適量

■手順
1. いちごマシュマロは、ボウルにマシュマロを入れてレンジで15秒加熱する。
2. 好きなフードカラーで色付けをする。いちごをくぐらせて冷蔵庫で冷やし固める。残りの2色も同様の手順で作る。
3. 最後の色が固まったらコーンスターチをまわりにまぶす。
4. ホワイトチョコ、チョコレートを湯煎で溶かす。いちごをくぐらせて冷蔵庫で冷やす。
5. チョコレートのいちごは、溶かしたマシュマロを指につけて糸状に巻きつけて完成です。
6. ホワイトチョコレートのいちごに模様を描いてさらに冷蔵庫で冷やす。固まったらグリッターを模様上にのせ、完成です。

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