料理レシピ(ご飯)
ハロウィンですよ!かわいいかぼちゃのおかずレシピ2選♡
かぼちゃをつかった可愛くて簡単なレシピを2選!
簡単なのに豪華に見えるメニューはハロウィンパーティーにピッタリ♡
<ハロウィンガーリックサラダ>
■材料(2人分)
・かぼちゃ…1/4個(約200g)
・「きざみにんにく」…大さじ1~2
・マヨネーズ…大さじ2~3
■手順
1. かぼちゃはザク切りにし、電子レンジ600Wで3~4分加熱し軽くつぶす。
2. <1>に「きざみにんにく」、マヨネーズを混ぜ合わせ、形を整えて器に盛りつけ完成!
<ごはんですよ!ハロウィングラタン>
■材料(1人分)
・坊ちゃんかぼちゃ…1個(約400g)
・「ごはんですよ!」…大さじ1~1.5
・しめじ…1/3株(約30g)
・バター…5g
・牛乳…100cc~150
・ピザ用チーズ…40g
■手順
1. 坊ちゃんかぼちゃはラップに包み、電子レンジ600wで3~4分加熱する。
2. 上部を切り、種を取り除く。
3. フライパンにバターをひき、しめじを炒め、牛乳を加えてとろみがつくまで中火で約1分煮つめ、「ごはんですよ!」を混ぜ合わせてソースを作る。
4. <2>のかぼちゃに<3>のソース、ピザ用チーズをのせてトースターで表面に焼き目がつくまで焼いたら完成!