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料理レシピ(ご飯)

大葉と梅肉でさっぱり!ミルフィーユチーズカツ

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大葉と梅肉でさっぱり!ミルフィーユチーズカツ

CCHAN Cooking
がっつり食べたい方にオススメレシピです♪
大葉、梅肉が入ってさっぱり!濃厚なチーズもとろけます♡
ノリつけをマヨネーズにする事でまろやかに仕上がります♪


◼材料
・ 豚バラ肉…150g
・とろけるチーズ…6枚
・大葉…6枚
・梅肉…適量 
・コショウ…適量
・マヨネーズ…大さじ3
・パン粉…大さじ5
・白ごま…小さじ2


◼手順
1.豚バラを並べチーズ、大葉、梅肉をのせてたたみ、それを何回か繰り返し
胡椒を全体にかける
2.全体にマヨネーズをつける
3.パン粉に白ごまをいれ2をつける
4.180度のサラダ油でこんがりなるまで揚げて完成です♪

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