料理レシピ(ご飯)
大葉と梅肉でさっぱり!ミルフィーユチーズカツ
大葉、梅肉が入ってさっぱり!濃厚なチーズもとろけます♡
ノリつけをマヨネーズにする事でまろやかに仕上がります♪
◼材料
・ 豚バラ肉…150g
・とろけるチーズ…6枚
・大葉…6枚
・梅肉…適量
・コショウ…適量
・マヨネーズ…大さじ3
・パン粉…大さじ5
・白ごま…小さじ2
◼手順
1.豚バラを並べチーズ、大葉、梅肉をのせてたたみ、それを何回か繰り返し
胡椒を全体にかける
2.全体にマヨネーズをつける
3.パン粉に白ごまをいれ2をつける
4.180度のサラダ油でこんがりなるまで揚げて完成です♪