料理レシピ(ご飯)
濃厚ボリューミー!食パンまるごと1斤キッシュ♡
混ぜて食パンに入れるだけ♡
チーズがとろ~り、萌え断キッシュのできあがりです♪
■材料(4人分)
・角食パン…1斤(15×15cm)
・合い挽き肉…100g
・ベーコン…2枚
・トマトケチャップ…大さじ1
・醤油…小さじ1
・タバスコ…小さじ1/4
・塩こしょう…適量
・アスパラガス…5本
・トマト…1個
・卵…2個
・牛乳…大さじ4
・塩…小さじ1/4
・こしょう…適量
・ピザ用チーズ…80g
・ドライパセリ…適量
■手順
1. 食パンはフチと底を7mmほど残してくり抜く。
2. アスパラガスはピーラーで根元の皮をむき、5cm幅に切る。
トマトは厚さ3mmの輪切りにする。ベーコンはみじん切りしておく。
3. アスパラガスを耐熱皿にのせてラップし、600Wのレンジで1分加熱する。
4. ボウルに合い挽き肉、ベーコン、トマトケチャップ、醤油、タバスコ、塩こしょうを入れて混ぜ、600Wのレンジで2〜3分加熱して混ぜる。
5. ボウルに卵、牛乳、塩、こしょう、ピザ用チーズを入れて混ぜる。
6. 食パンに4を詰め、アスパラガス、トマトを詰めたら5を流し入れる。
7. 200度のオーブンで20分焼いたらドライパセリをふって、完成です♪
■ポイント
・5を流し入れてみて、穴が埋まらない場合は、ピザ用チーズを足して穴を埋めてください。
・オーブンで焼いている途中、表面が焦げ付くようであればアルミホイルをかぶせてください。