トマト、チーズにバジル。ピザの定番素材が一口で味わえちゃいます。

■材料
・ミニトマト…6個
・クリームチーズ…適量
・豚バラ薄切り肉…6枚
・塩…少々
・コショウ…少々
・小麦粉…少々
・バジル…１枚
・サラダ油…少々

■下準備
バジルはみじん切りにしておく
　
■手順
1. ミニトマトはヘタを取って半分にカットし、中身をスプーンでくり抜き水気を切る
2. 1の中にクリームチーズを入れて、2個を合わせる
3. 豚バラ薄切り肉を広げて塩、コショウ、小麦粉、みじん切りにしたバジルを散らし上から2をのせクルクル巻いて丸く形成する
4. フライパンにサラダ油を熱し、3を転がしながら焼けば完成です♪

※フライパンに残った油に、くり抜いたトマトの中身、ケチャップ、ソースを加熱してソースを作り、
上からトッピングしました！