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料理レシピ(ご飯)

だし巻き卵を揚げる!?激ウマ「ベーコンエッグロール」

料理レシピ(ご飯)

だし巻き卵を揚げる!?激ウマ「ベーコンエッグロール」

CCHAN Cooking
サクサクの皮の中にはふわふわだし巻き卵
2つの食感がたまりません♡

■材料(4個分)
・卵…3個
・めんつゆ…大さじ2
・ベーコン… 2枚
・春巻きの皮…4枚


■手順
1. 卵3個に麺つゆを混ぜ合わせ、だし巻き卵を焼きます。
2. だし巻き卵を4等分にし粗熱をとり、ベーコンで巻きます。
3. 春巻きの皮で2を包み水で皮をとめます。
4. サラダ油170度で3分程度揚げて完成です♪

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