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作り置きにもピッタリ!カラフル野菜のマリネと肉団子のアレンジレシピ

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作り置きにもピッタリ!カラフル野菜のマリネと肉団子のアレンジレシピ

CCHAN Cooking
新生活スタート♡忙しい方必見!!簡単作り置きレシピを紹介!!
カラフルな野菜をマリネにして作り置きしちゃいましょう!
知りたいレシピがあったら教えてね♪

■材料
・赤パプリカ…1/2個
・黄パプリカ…1/2個
・玉ねぎ…1/2個( 50g)
・酢…150ml
・砂糖…40g
・鶏ガラスープの素…小さじ1

■手順
1.パプリカは細切りに。玉ねぎは薄切りにする。
2.袋に1を入れ、酢、砂糖、塩胡椒を入れ揉む。
3冷蔵庫で冷やし、一晩寝かせたら完成です♪

アレンジ
市販の肉団子と和えて、あっさり肉団子の甘酢和えの完成〜♪


保存期間はで冷蔵で約3日です。

※保存期間は目安です。ご家庭の冷蔵庫の使用状況、温度によって異なります。
※保存する際は、清潔な菜箸やスプーンを使って、清潔な保存容器に入れてください。

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