料理レシピ(スイーツ)
飾っておきたくなる!!ドライフルーツキャンディ
■調理時間約 20分(乾燥時間除く)
■材料
・上白糖…200g
・お水…大さじ4
・ドライオレンジ…1枚
・ドライレモン…1枚
・ドライいちご…3枚
・ドライキウイ…1枚
・ドライブルーベリー…5個
■手順
1. お鍋に上白糖、お水を入れて少し色がつくまで加熱する
2. アルミ型に飴を少量流す。その上にドライフルーツを乗せてさらに飴を流す
3. 常温で固まるまで置く
4. 3を型からはずして余ってる飴を少し温めてキャンディ棒に少量つけてドライフルーツ飴の後ろにくっつけて完成です