カルチャー
歴史と自然を、六感で味わう。和歌山県田辺市~熊野詣in丸の内ハウス~ その3
今回は実際に熊野米やみかんを栽培している方々からお話をうかがってきましたよ!
熊野米は田植えのときに梅の調味液を利用して雑草の育成を抑え、農薬をあまり使わないように栽培しているそうです!
梅の調味液の再利用にもつながっているそうで、とってもエコですよね♪
お米はツヤツヤとしていて、ねばりがあり、味はとても甘く美味しかったです!
また冷めてもおいしくいただけるのも、熊野米の魅力の一つです!
田辺市のみかんは温州みかんをはじめ、ポンカン、デコポン、はっさく、清見オレンジ、ネーブル、三宝柑などの晩柑類まで、豊富な種類が栽培されていて、ほぼ1年中様々な種類のみかんが収穫されるそうです!
なんでも約80種類ものみかんが栽培されているんだとか!!
世界で1番の大きなみかんもありましたよ~☆
グレープフルーツのようなさっぱりしたお味なんだそうです♪
田辺市の魅力を味わえた、田辺市~熊野詣in丸の内ハウス~。
ここ丸の内ハウスでは様々なイベントが行われているので、ぜひホームページをチェックしてみてくださいね♪
歴史と自然を、六感で味わう。田辺市~熊野詣in丸の内ハウス~
住所 | 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル7F |
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ウェブ | http://www.marunouchi-house.com/ |