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トマトチーズ肉巻きレシピ!丸ごとトマトでジューシーおいしい

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トマトチーズ肉巻きレシピ!丸ごとトマトでジューシーおいしい

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トマトチーズ肉巻きレシピ!丸ごとトマトでジューシーおいしい

丸ごとトマトにチーズを入れ、豚肉で巻いた大胆メニュー!
切ってみると、チーズが中からとろ~り♡
トマトとお肉のジューシー感とタレが見事に混ざり合って、
おいしさもボリュームも言うことなし!
お子さんから大人までみんながだいすきなものが詰まってるどでかレシピ、食卓が盛り上がりますよ♪

■材料
・豚ロース...250g
・トマト...2個
・チーズ...適量
・片栗粉...適量
・塩コショウ...適量
・ごま油...少々
■タレ
・しょうゆ...大さじ1
・砂糖...大さじ1
・オイスターソース...大さじ1
・にんにく...一片(すりおろす)

■手順
1.トマトのへたを取り、横から2/3あたりで半分にして、下側の中身部分をかき出す
2.1の中にピザ用チーズを入れ、トマトで蓋をする
3.2に塩コショウを振った豚肉を巻き、片栗粉をつける
4.転がしながらごま油で焼き色がつくまで、焼く
5.タレを順に入れ、熱しながら絡めれば、完成です♪

トマトとチーズ、豚肉、タレが絡み合って間違いない美味しさです♪
ご飯も進む、どでかレシピ!ぜひ試してみてくださいね!

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