美容料理研究家 藤本あゆみのダイエット料理動画。

今回は炊飯器で作るダイエットケーキ

ごぼうと人参の野菜ケーキです。
今話題のごぼう茶を使います。
アーモンドプードルを混ぜることで、野菜の癖も気にならず、とても香り高い香ばしい味わいに。

どこかコーヒーに似ているような…？？

とってもしっとりとした、栄養バランスの取れたヘルシーケーキです。

離乳食にもおすすめです♪

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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

＊プロフィールにリンク掲載してます。

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材料(12人分)
卵…2個
人参すりおろし…大さじ2
メープルシロップ…40g
塩…小さじ1/3
米油…25g
アーモンドプードル…30g
ベーキングパウダー…4g
玄米粉…20g
ごぼう茶…2g

作り方
①ボールに材料を全て加え、ホイッパーでよく混ぜる。

②薄く油を塗った炊飯器に流し込み、通常通り炊飯する。

＊玄米粉は米粉や薄力粉でも代用可能です。

＊ごぼう茶をココアパウダーや紅茶などに代えても美味しいですよ♪

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