【時短料理】10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらない🔪🙅‍♀️No ７8


⏰調理時間　10分（詰めるのは別）

おかずは以下の3品
❶サケのゴママヨネーズ 焼き
❷白菜の黒ごまあえ
❸椎茸と枝豆の卵とじ

ー必要な道具ー
フライパン（小）
茶碗みたいな器
耐熱皿
小さじスプーン
はし　
ラップ


ー材料ー（１人分）
 
❶サケのゴママヨネーズ 焼き

生サケ　１切れ
マヨネーズ 大１
塩胡椒　少々

★
白すりごま　小1.5
白いりごま　小1
めんつゆ（２倍濃縮）　小１



❷白菜の黒ごまあえ

白菜　1枚
塩　ちょっと

☆
黒いりごま　小1/2
黒すりごま　小1
ポン酢　小1


❸椎茸と枝豆の卵とじ

◉
椎茸　1個
枝豆（冷凍食品）　５鞘くらい（流水解凍しておく）
うずらのたまご　2個
鶏がらスープの素　小1/2
みりん　小１

ー作り方ー
 
①枝豆を冷凍庫から出して水（ぬるま湯）につけておく。

②キッチンバサミを使って、サケを３つくらいに切り分ける。塩胡椒をしておく。

③フライパンにマヨネーズ を熱し、サケを皮面から焼く。

④耐熱皿にラップをしく。キッチンバサミを使って白菜を切りながら加え、ラップで包んで電子レンジ(500W2分)加熱。

⑤④の白菜をラップごと移動して、空いた耐熱皿に◉を加え、混ぜ合わせる。枝豆は鞘から出して、しいたけは、軸は手で裂き、カサはキッチンバサミを使って切る。ラップをして電子レンジ(500W2分)で加熱。→❸完成

⑥サケに★を加えて煮詰めて❶完成。

⑦白菜の水気をペーパーで絞る。茶碗に入れて、☆を加えて混ぜ合わせて❷完成。


🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
 
フリーBGM素材「ぽかぽかさんぽ」by　Notzan　ACT
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