フライパン１つで10分で出来ちゃう、簡単！コクうま豆乳リゾット♪
豆乳を使うので低カロリーでヘルシー♡
しめじからの旨みもプラスされ、美味しく出来ます♪
是非、試してみて下さいね。
材料（１人分） ・ご飯　お茶碗１杯　・豆乳　１００㏄　・水　５０㏄　・玉ねぎ　1/4個　・ベーコン　１枚　 ・しめじ　1/4房　・コンソメ　小１　・塩コショウ　適量　・ピザ用チーズ　適量 ・バター　適量 作り方 ①玉ねぎは、みじん切り。しめじは３㎝幅に、ベーコンは細切りにします。 ②フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、ベーコン、しめじを入れてしんなりするまで炒めます。 ③ご飯と水、コンソメを入れて、コンソメが溶けたら弱火にし、豆乳、ピザ用チーズ、塩コショウを入れます。ひと煮立ちさせたら、完成！