料理レシピ(ご飯)

セロリのチャーハン

料理レシピ(ご飯)

セロリのチャーハン

mai nishishita
【材料】
ご飯 1人前
セロリ 1/4
豚肉 30g
卵 1個
鶏ガラの素 小さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
ごま油 小さじ1
塩・コショウ 適量
味の素 少々

    卵を溶いておく
    セロリ、豚肉細かく切る
    鶏ガラの素、酒、醤油、ごま油を混ぜる
1、 フライパンに油をひき、豚肉を炒め塩コショウ少々振る
2、 セロリをいれ、さっと炒めたら取り出す
3、 フライパンに油をひき、卵、ご飯を入れ炒める
4、  塩コショウ 少々と2を入れ、タレをいれさらに炒める
5、   味の素少々入れ(味が薄ければ塩・コショウをふる)、完成

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