さくさくハロウィンパイ♡

◎材料
パイシート １枚　
かぼちゃ 100ｇ(正味）
バター 20g(室温に戻しておく）
砂糖 20g　
卵 20g　
アーモンドパウダー 20g
溶き卵 適量　　


ジャッコランタン型にくり抜いたパイ生地に、かぼちゃクリームをはさんだハロウィンパイ♪
さくさくの触感と濃厚クリームが絶品ですよ。　　　　

ハロウィンパーティーにぴったり！みんなで作るアイシングクッキー♩

◎材料
おばけ型クッキー
白アイシングクリーム(固め)
白アイシングクリーム(やわらかめ)
黒アイシングクリーム(やわらかめ)

おばけ型のクッキーをかわいくデコレーション♪凝って見えるのに、とっても簡単にできるのがうれしいですね。

キラキラ☆ステンドグラスクッキー

◎材料
クッキー生地
キャンディー
アイシングクリーム
デコレーション(ストーン・おばけ・コウモリなど)

「ハロウィンクッキーで、友達を差をつけたい！」という方におすすめなのが、ステンドグラスクッキー。キラキラッと光るのがとってもかわいいんです♡

ココナッツで美味しさアップ！星型ハロウィンクッキー★

◎材料
星形クッキー
アイシングクリーム
ココナッツパウダー

星形クッキーにアイシングクリームをつけ、ココナッツパウダーをかけるだけ！簡単なので、大量生産にもってこいなんです。
アイシングクリームの色次第で印象がガラッと変わりますよ。お試しあれ♪

ホラー映画じゃないよ！デンタルクッキー

◎材料 6個分
＜クッキー生地＞
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
ココアパウダー 20g
バター 100g
卵 1個
グラニュー糖 100g
＜フロスティング＞
ミニマシュマロ 適量
粉糖 100g
バター 5g
牛乳 大さじ1
フードカラー(赤・黒)

「ホラー映画!?」と思ってしまうくらい、リアルなデンタルクッキー。一味違ったハロウィンスイーツで友達を驚かせたい方におすすめです。

材料3つ！ 濃厚かぼちゃプリン

◎材料 120mlカップ4つ分
かぼちゃ(冷凍カボチャでも可) 200g
牛乳 300ml
マシュマロ 100g
＜飾り付け＞
紫芋パウダー 適量
パンプキンシード 少々
食用金箔 少々




プリンって作るのが面倒くさいイメージがありますよね……。
でもこれなら基本材料たったの3つ！人気の濃厚プリンが簡単に作れるなんて夢のようです。

秋を詰め込んじゃった！かぼちゃとおいものカスタードタルト

◎材料 直径18cmのタルト1台分
タルト台 1台
市販のホイップクリーム 適量
さつまいも 300g
かぼちゃ 400g
紫芋 300g
グラニュー糖 大さじ2×3
牛乳 大さじ1×3
カスタード 適量


かぼちゃ・さつまいも・紫芋をつぶしたものを丸め、タルトの上に乗せた1品。
秋がぎゅーっと詰まっています♡ハロウィンパーティーで作りたいですね。

かぼちゃで可愛い♪グラデーションチーズケーキ

◎材料 15cm型
＜タルト生地＞
オレオ 50g
溶かしバター 大さじ2
かぼちゃ 1/8個
牛乳 50〜100mlで調整
＜レアチーズケーキ＞
クリームチーズ 200g
砂糖 60g
生クリーム 100ml
ゼラチン 8g
水 60ml


かぼちゃで4層のグラデーションを作ると、かわいいケーキに大変身。ポイントを守れば綺麗なグラデーションに仕上がりますよ！

ハロウィンお料理★みんなビックリ「目玉ゼリー」

◎材料
寒天パウダー
インスタントコーヒー
赤・青着色料
牛乳寒天の素
球体の製氷器
トマトジュース

「ハロウィンはインパクトの大きいものを作りたいな～」なんて方にうってつけなのがこのレシピ。トマトジュースを入れると、よりグロくなります……。

世にも奇妙なハロウィンデザート

◎材料
グアバジュース 200ml
ゼラチン 40g


本物かと勘違いしてしまうほど、そっくりなミミズ。友達と作れば盛り上がること間違いなしです。もちろん、味はおいしいのでご安心を♪

ハロウィンしましまチーズケーキ

◎材料 15㎝丸形
食紅黒 適量
食紅黄 適量
＜レアチーズケーキ＞
クリームチーズ 200g
生クリーム 200ml
牛乳 100ml
砂糖 50g
ゼラチン 10g
＜タルト台＞
オレオ 90g
溶かしバター 30g
＜飾り＞
生クリーム 適量
チェリー 適量
ミント 適量

タルト台に、黄色クリームと黒色クリームを交互にのせると、しましま模様に♡
食紅の色を変えて、アレンジするのも楽しいですよ。

ハロウィン メロンパンdeコッタ ミニマフィン型

◎材料 20×26センチ/ミニマフィン型(12個焼成)
＜ パン生地＞
強力粉 140グラム
無塩バター 15グラム
上白糖 大さじ１
塩 小さじ1/3
牛乳 30cc
水 55cc
インスタントドライイースト 小さじ1/2
ブラックココア 小さじ２
＜クッキー生地＞
薄力粉 80グラム
無塩バター(マーガリン) 50グラム
上白糖 30グラム
牛乳 小さじ１と1/2
＜着色＞
ブラックココア 小さじ1/2〜1/3
オレンジ色(唐辛子抽出)色素 適宜


クッキーとパンのサクッふわっ♪ がくせになる「メロンパンdeコッタ」。クッキーの模様次第で、アレンジ無限大ですよ。

ハロウィン！かぼちゃのフレンチトースト

◎材料 1人分
かぼちゃ 50g
卵 1個
砂糖 小さじ1
牛乳 150g
食パン 1枚
バター 適量

濃厚ジューシーなかぼちゃフレンチトースト。朝ご飯にもおやつにもぴったりですね。
「ハロウィンの朝ご飯として、彼氏に作ってあげる♡」なんていうのもおすすめ。

世にも奇妙なハロウィンデザート

◎材料
水 50ml
ゼラチン 10g
フードカラー 赤
サラダ油 100ml
サイダー 適量


リアルな赤血球！実はこれ、飲めちゃうんです。
少し飲むのをためらっちゃいますよね……。ハロウィンパーティーの罰ゲームにいかかでしょうか。

ハロウィンお料理★ キモカワ度100％「モンスターフルーツ」の作り方♪

◎材料
キウイ・イチゴ・ミカン・ブドウなどお好みのフルーツ
ホワイトチョコペン
ココアパウダー

今にも動き出しそうなフルーツ達。フルーツに切り込みを入れ、ココアパウダーとチョコペンで少しデコるだけでできるんです♪
お手軽にハロウィンを楽しみたい方におすすめですよ。

ハロウィンパーティーにも！冬のカボチャまるごとグラタン♡

◎材料
坊ちゃんカボチャ 1個
バター 10g
玉ねぎ 1/4個
しめじ 30g
厚切りベーコン 20g
小麦粉 大さじ1
牛乳 180cc
鶏ガラスープの素 小さじ1
マカロニ 10g
塩 適量
胡椒 適量
とろけるチーズ 2枚
パルメザンチーズ 適量
パセリ 適量　

種をくり抜いたかぼちゃに、グラタンを入れて、オーブントースターで焼けば完成です。
定番のかぼちゃグラタンなので、ハロウィン以外にもおすすめ♡

パプリカでジャックオランタン

◎材料 3個分
パプリカ 3個
合い挽き肉 400g
玉ねぎ 1/4個
コンソメ 小さじ2
黒こしょう 少々
ピザ用チーズ 適量
オリーブオイル 適量

材料をパプリカに詰めて、オーブントースターで焼くだけの簡単レシピ♪色んな色のパプリカを選べば、食卓が華やかになりますよ。

Let’s Party！ハロウィン手まり寿司＆デコいなり

◎材料
＜基本のすし飯＞
ご飯 2合分
すし酢 大さじ4

＜手まり寿司＞ 　
サーモン 3切れ
海苔 1枚
スライスチーズ 1枚
マヨネーズ 適量

＜デコいなり＞
市販の味付けいなり 3枚
寿司飯 適量
人参のすりおろし 寿司飯1/2合に対して1/3本分
スライスチーズ 1枚
海苔 適量


食べるのがもったいないくらい、かわいいお寿司。友達や彼氏と手作りすると、おいしさUPです♡

ハロウィンパーティーメニュー！ナスのおばけドリア

◎材料 1～2人分
ご飯 茶碗3杯
豚肉 100g
にんにく 2カケ
バター 10g
塩こしょう 適量
ナス 1本
かぼちゃ 適量
しめじ　適量
パプリカ 適量
ホワイトソース 適量
チーズ 適量

薄く切ったナスに、ストローで穴をあけるだけで、おばけの完成。簡単におばけを作れるから、ナスの煮浸しや炒め物にも使えますよ♡

ハロウィンに作りたい ミイラ生春巻き

◎材料
ライスペーパー
ソーセージ
スライスチーズ
海苔
チキンライス
きゅうり
ケチャップ

材料をくるくるっと巻くだけで……ミイラ生春巻きの完成！お弁当のおかずにもぴったりです。

ハロウィンお料理★ハロウィンディナーに「ミイラハンバーグ」

◎材料
ハンバーグのタネ
たまねぎ
スライスチーズ
ケチャップ


いつものハンバーグが、盛りつけを工夫するだけでハロウィン仕様に大変身！ソース代わりにケチャップを使えば、ハロウィンらしさUPです。

世にも奇妙なハロウィンデザート

◎材料
うずらの卵
水 適量
フードカラー

うずらの卵が奇妙な色になっちゃった！
実はこれ、卵の殻にひびを付け、着色した水に１時間漬けておくだけでできちゃうんです。

カリカリとろ〜り！ランタンピザトースト

◎材料
食パン 1枚
ケチャップ 大さじ1
玉ねぎ 適量
にんじん 適量
ピーマン 適量
ベーコン 適量
ピザ用チーズ 適量
チェダーチーズ 1枚

食パンのカリカリとチーズのとろ～りが絶妙にマッチしたピザトースト。
ピザトーストに、ジャッコランタン型に切り抜いたチェダーチーズをのせるだけで簡単にできちゃう♪

ハロウィンお料理！ グロ美味しい「魔女の指ソーセージパイ」のつくり方★

◎材料 10本分
冷凍パイシート 1枚
ソーセージ 5本
アーモンド 10粒程度
打ち粉 適量
ケチャップ 適量
卵 2個

ソーセージをパイシートで巻いたものを指、アーモンドを爪に見たてた「魔女の指ソーセージパイ」。
指をかじるとさらに驚きが……。ぜひ作ってみてくださいね。

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今回は、ハロウィンぴったりのお菓子＆おかずを紹介しました。ハロウィンのメニューは「見て楽しい、食べておいしい」ものばかりだから、とってもわくわくしますね♪
今回お教えしたレシピは、どれも簡単に作れるので、挑戦する価値ありですよ。彼氏と2人で楽しむのもよし、友達と家族とわいわい楽しむのもよし、素敵なハロウィンをお過ごしください♡


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