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【特集】  ふわとろカニ玉レシピ!料理初心者さんにもおすすめの卵料理

グルメ

ふわとろカニ玉レシピ!料理初心者さんにもおすすめの卵料理

まとめ編集部 anna

ふわふわとろとろ!簡単カニ玉レシピをご紹介

材料

・酢......大さじ1
・しょう油......大さじ1
・ケチャップ......小さじ1
・砂糖......ひとつまみ
・塩......ひとつまみ
・鶏ガラスープの素......小さじ1
・水溶き片栗粉......150ml
・卵......3個
・マヨネーズ......小さじ1
・カニカマ......4本
・ごま油......大さじ1
・あん......適量
・グリーンピース......適量

1.フライパンに調味料を加える

酢・しょう油・ケチャップ・砂糖・塩・鶏ガラスープの素を材料に示した分量で、フライパンに入れます。全て入れたら火にかけて混ぜ合わせましょう。

2.水溶き片栗粉を加える

フライパンに水溶き片栗粉100mlを加えます。加えたら、すばやく混ぜて沸騰させましょう!

3.卵を溶き、材料を加える

ボウルに卵を割り入れ、軽く溶きほぐします。

ほぐしたら、残りの水溶き片栗粉50ml・マヨネーズ・カニカマを加えます。カニカマはさいて入れましょう♪全部入れたらよく混ぜます。

5.フライパンに卵液を流し込んで、半熟卵をつくる

フライパン全体にごま油を広げ、卵液を流し込みます。すぐに卵が固まってしまうので、ここからは特に目を離さずに作りましょう♪

ふちから加熱されていくので、固まってきた部分から中央に寄せ半熟卵にします。ヘラをつかうと上手く仕上がりますよ。

6.お皿にのせ、あんをかける

半熟になったらお皿にのせて、あんをかけます。

7.グリーンピースをのせたら完成♡

グリーンピースをお好みでのせましょう。グリーンピースの緑色がうまく差し色になってくれますよ♡のせたら簡単カニ玉の完成です♪

*クリップ(動画)もチェックしよう♪

まとめ

今回は簡単に作れておいしい、ふわとろカニ玉の作り方をご紹介しました。忙しい朝など、時間がないときでも気軽に作れるので試してみてくださいね♪また、この料理はとても簡単なので、普段料理をしないあなたも彼の胃袋をきっとつかめるはずですよ♡
彼とお家でお酒を飲むことがあれば、ビールのおつまみにもなるのでおすすめです。

また、C CHANNELでは女の子がたくさん楽しめるクリップをさまざまご用意しています。無料アプリを使えばメイクやファッションなどのクリップもサクサクとチェックできますよ♡ぜひダウンロードしてくださいね♪

編集部のおすすめクリップ!

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