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【特集】  焼きそばがピザに変身!?焼きそばで簡単マルゲリータ♡

料理レシピ(ご飯)

焼きそばがピザに変身!?焼きそばで簡単マルゲリータ♡

まとめ編集部 kayo

焼きそばで簡単マルゲリータ♪

お家で作るのは面倒なマルゲリータ。そんなマルゲリータも、焼きそばを使えば簡単に作れるんです!

用意するもの

焼きそば2袋
薄力粉30g
水80ml
ピザソース適量
トマト1個
バジル適量
モッツァレラチーズ適量

1. 焼きそばに水・薄力粉を入れて混ぜる

ボウルに焼きそばと水を入れ、ほぐします。
十分にほぐれたら、薄力粉を入れて全体になじませましょう♪

2.焼きそばを焼く

フライパンにオリーブオイルを入れ、熱します。
フライパンが温まったら、手順1の焼きそばを入れ、お玉で上から押し付けて形を整えます。
形が整ったら、蓋をして焼きましょう♪

3.両面に焼き目をつける

焼き目がついたら蓋を使って裏返し、裏にもこんがりと焼き目をつけます♡

4.ピザソース・トマト・モッツァレラをのせる

生地に焼き目がついて固まったら、ピザソース→トマト→モッツァレラの順にのせて、蓋をして蒸し焼きにしましょう♡

5.バジルをのせる

モッツァレラチーズがとろけたら、バジルをのせます♪

6.蒸し焼きにして完成♡

最後に、蒸し焼きにします。バジルがしんなりしてきたら完成です♡

*クリップ(動画)もチェックしよう♪

まとめ

今回は、焼きそばで作れるマルゲリータを紹介しました。一般的なピザと比べて、安く・簡単に作れるのがいいですね。また、ボリュームがあるので、家族や友達とワイワイ食べても楽しめますよ♪
今回はマルゲリータを紹介しましたが、野菜ピザや海鮮ピザを作っても美味しく仕上がります。ぜひ、自分だけの焼きそばピザを作ってみてくださいね♡

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