今回は簡単チャーハンのレシピをご紹介します。
仕事帰りで手抜きしたいときにもサッと作れちゃいます。一人暮らしにも、恋人とおうちデートにもオススメ。
モチっとパラパラ!2種類の食感を楽しめますよ♡さらに、おうちにある食材で調理できるので、わざわざ買い物に行く必要もなし。簡単なのに、満足できるレシピなので今すぐトライしてみてくだいさいね!
卵(1個)
マヨネーズ(小さじ1)
サラダ油(小さじ1)
長ネギ(20g)
ベーコン(2枚)
おろしにんにく(少々)
塩コショウ(ひとつまみ)
ご飯(200g)
醤油(小さじ1/2)
卵をボウルに割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜます。
卵を溶く前にマヨネーズを入れるのがポイント◎
フライパンの油を温めている間に、長ネギとベーコンを食べやすい大きさに切っておきましょう!
長ネギとベーコンの香ばしさがチャーハンのポイントになるので、あめ色になるので炒めます。
おろしにんにくを加えると、程よい風味が♪
味が濃くなるので入れすぎには注意!
塩コショウはひとつまみ入れます。
ひとつまみでもアクセントに◎
卵液を加えたら、すぐご飯を加えるのがポイント!
卵液に火が通って卵が固まってしまう前に素早く混ぜましょう。
卵液とご飯がよく絡むように、よく混ぜ合わせます♪
醤油は少しでもしっかりと味が付きます。
醤油はドバっと入りがちなので、計ってコップに入れておくのがオススメ♡
少し炒めたら、絶品チャーハンの完成です。
今回は簡単なのに大満足できるチャーハンの作り方をご紹介しました。
チャーハンがネチャネチャになってしまった!という女の子も多いはず。隠し味を少し加えるだけで本格的な味になりますよ。
わざわざ買い物に行く手間も省けて時間も短縮できちゃいます。料理苦手女子でも大満足できるチャーハンなので、ぜひ試してみてくださいね♡
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