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=絶品チャーハンのレシピ!おうちにある食材でサッと◎

グルメ 更新:2019/02/07

絶品チャーハンのレシピ!おうちにある食材でサッと◎

“カワイイ“が、私のエネルギー♡ C CHANNEL編集部 rina ファッションと韓国が大好きな関西出身の女子大生です。朝起きて1番にすることはインスタを開くこと。最近は韓国語の勉強にハマってます♡みんなより早くトレンドを取り入れようと日々努力しています。ジャンルを問わず、役立つ情報を発信していきます♪

お手軽!満足チャーハンの作り方

材料(1人前)

卵(1個)
マヨネーズ(小さじ1)
サラダ油(小さじ1)
長ネギ(20g)
ベーコン(2枚)
おろしにんにく(少々)
塩コショウ(ひとつまみ)
ご飯(200g)
醤油(小さじ1/2)

1. 卵をボウルに割り、マヨネーズを加える

卵をボウルに割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜます。
卵を溶く前にマヨネーズを入れるのがポイント◎

2. フライパンに油をひく

フライパンの油を温めている間に、長ネギとベーコンを食べやすい大きさに切っておきましょう!

3. 長ネギとベーコンををフライパンで炒める

長ネギとベーコンの香ばしさがチャーハンのポイントになるので、あめ色になるので炒めます。

4. おろしにんにくを加える

おろしにんにくを加えると、程よい風味が♪
味が濃くなるので入れすぎには注意!

5. 塩コショウを加える

塩コショウはひとつまみ入れます。
ひとつまみでもアクセントに◎

6. 手順1の卵液とご飯を入れる

卵液を加えたら、すぐご飯を加えるのがポイント!

7. 卵液とご飯を混ぜる

卵液に火が通って卵が固まってしまう前に素早く混ぜましょう。
卵液とご飯がよく絡むように、よく混ぜ合わせます♪

8. 醤油を加え、少し炒めたら完成

醤油は少しでもしっかりと味が付きます。
醤油はドバっと入りがちなので、計ってコップに入れておくのがオススメ♡
少し炒めたら、絶品チャーハンの完成です。

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まとめ

今回は簡単なのに大満足できるチャーハンの作り方をご紹介しました。

チャーハンがネチャネチャになってしまった!という女の子も多いはず。隠し味を少し加えるだけで本格的な味になりますよ。

わざわざ買い物に行く手間も省けて時間も短縮できちゃいます。料理苦手女子でも大満足できるチャーハンなので、ぜひ試してみてくださいね♡

C CHANNELのアプリなら、動画をサクサク見れる上に、保存も出来ちゃう♡

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もしよかったらアプリもダウンロードしてみてくださいね。

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たまごソムリエ友加里

たまごソムリエ友加里

日テレ『得する人損する人』タマミちゃんとして出演中。著書『たまごソムリエ友加里のたまご大好き~あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ~』絶賛発売中!YouTube『たまごランドちゃんねる』にて、動画配信中。(株)フリップアップ所属。

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