チョコ好きにはたまらない！チャンキークッキーレシピ。チョコ×マシュマロは相性抜群だから、チョコクッキーの中からとろけるマシュマロは絶品ですよ♡これは女子ウケ間違いなし！あなたも友達に作ってみては？

三温糖60g、溶かしバター25g、卵1/2個を加えてよく混ぜて、ホットケーキミックス100gとココアパウダー大さじ1も加えてさらに混ぜます。三温糖だけでなく、ブラウンシュガーもおすすめです！上白糖やグラニュー糖でも作れますよ♪

手順1の生地にチョコチップ20g、チョコレート（ビター）20gを加えゴムベラでざっくりと混ぜたら、生地を手に取りマシュマロ1個を包んで丸めます。

180℃に予熱したオーブンで7分焼き、熱いうちに真ん中を凹ませます。粗熱を冷ましたら、完成です♪

チョコがゴロゴロ♡マシュマロのチャンキークッキー

みんなが大好きなあのga◯bo！なんと材料3つで簡単にga◯bo風チョコクッキーができちゃうんです♪外はパキッと、中はザクッとほろほろな食感。ブラックチョコレートとホワイトチョコレートの二味を楽しめますよ。ぜひ、お家で一度チャレンジしてみては？

板チョコレート（ブラック）40gを耐熱容器に割り入れ、500Wの電子レンジで1〜2分加熱し溶かします。

溶けたチョコレートに薄力粉大さじ2、片栗粉大さじ2を加えて混ぜて、手で楕円形に成形します。クッキングシートに並べて、170℃に予熱をしたオーブンで10〜15分焼きましょう。

コーティング用のチョコレートを耐熱容器に割り入れて、電子レンジで溶かしていきます。ブラック板チョコレート90g（1枚半）は500Wで1〜2分程度、ホワイトチョコレート90g（1枚半）は500Wで1〜1分半程度加熱します。

焼けたチョコクッキーをクッキングシートに並べます。スプーンを使って、コーティング用のチョコレートをクッキーの表裏にかけていきます。ブラック、ホワイトそれぞれかけ、冷蔵庫で固まるまで冷やしたら完成です！

チョコがゴロゴロ♡マシュマロのチャンキークッキー

器も全部食べられちゃうクッキーショット。コップのようにクッキーを焼いて、そこにミルクやコーヒーを入れて乾杯！見た目もとってもかわいいので、女子会やホームパーティーにピッタリです。あまぁ〜い至福のひとときをどうぞ。

ボウルに柔らかくしたバター100g、グラニュー糖120g、ほぐした卵1個を入れしっかりと混ぜ、クッキーミックス150g、ココアパウダー50gをふるいながら入れ、生地がまとまるまでゴムベラでよく混ぜます。

作った生地に、チョコチップ40gを入れて、生地をラップで包んで厚さ2cmになるように麺棒で伸ばします。その後、生地は冷蔵庫で1時間ねかせましょう。

ねかした生地をケーキカップの側面にそって敷き詰め、200℃のオーブンで30分焼きます。

生地が冷めたら、ケーキカップからはずして、溶かしたお好みのチョコレートをカップ上部につけます。中央にミルクやコーヒーなどを入れて、みんなで乾杯しましょう♡

最高にあまぁ〜い乾杯♥クッキーショット

今回は、クッキーのアレンジレシピをご紹介しました。誰かにプレゼントしたくなるようなレシピばかりですよね♡どのレシピも簡単に作れるので、ぜひ一度試してみてください。

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