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=みかんのおすすめレシピ20選!スイーツから意外な料理まで!?

グルメ 更新:2019/01/07

みかんのおすすめレシピ20選!スイーツから意外な料理まで!?

多分一生、コスメが好き。 C CHANNEL編集部 naomi デパコスからプチプラまでとにかくコスメが大好き!毎日向き合うものだからこそ、こだわって楽しみたい。
メイクしておでかけしているときが1番幸せです。そのためには美容情報の収集も欠かしません。最近はスキンケアにオイルを使うことにハマってます。私にとってコスメはパワーであり、ときにお守り。皆さんにとってC CHANNELの記事がパワーやお守りになれば嬉しいです♡どうぞよろしくお願いします!

目次

みかんのおすすめスイーツレシピ【ゼリー】

器まで!まるごと使うみかんゼリー

みかんの皮を容器に使ったまさにまるごとみかんゼリー。くりぬいた中身がそのままゼリーに変身します!砂糖とゼラチン、水だけで作れるのでちょっとみかんが余っちゃった……なんてときにもおすすめです。

パーティーにもおすすめ!みかんのかご型ゼリー

ドットが入ったオレンジゼリー。皮を使ってかごに仕立てたのがかわいい♡みかんを絞って100%ジュースにして使ってみるとさらにぜいたくな味わいになります。
女子会にもぴったりなゼリーですよ。

どこか懐かしいおやつ♡ゆでみかんゼリー

ゆでたみかんにゼリーをのせたレシピ。シンプルで簡単!冷蔵庫で冷やすのも1時間程度、ちょっとおやつ代わりに作るのもおすすめです。
どこか懐かしい雰囲気のほっこりデザートです♪

みかんのおすすめスイーツレシピ【ケーキ】

大人のほろ苦ケーキ♡みかんと生チョコのタルト

ダークチョコレートを生チョコに仕立ててオレンジジュースと混ぜて作る、オレンジチョコタルト。チョコとのほろ苦いハーモニーが大人の味わいです♪おうちデートに出しても喜ばれそうですね。

ホットケーキミックスで簡単びっくりみかんケーキ

割ったらみかんじゃなくてケーキ⁉とびっくりさせること間違いなしのみかんケーキ。ホットケーキミックスを使うので簡単にできちゃいます。レンジで約1分と時短で作れるケーキなので、忙しいママたちにもおすすめ!

みかんをたっぷり使って!ぜいたくみかんタルト

アーモンドプードルを使ったさくさくのみかんタルト。表面にみかんを並べて華やかな仕上がり♪パーティーにもぴったりです。
みかんは半分に切ってから輪切りすると並べやすいですよ。

シュークリームの宝石箱⁉みかんで彩って♪

大きなシュークリームに生クリームとカスタードクリームを詰め、フルーツで飾ったレシピ。仕上がりはまるで宝石箱のようです!みかんの鮮やかな色が目にも楽しいですよ♪

みかんのおすすめスイーツレシピ【ムース&寒天】

みかんをデコレーションして!カルピスのムース

生クリームとヨーグルト、カルピスを混ぜたムースにみかんなどフルーツをのせたレシピ。白いムースにフルーツが映えますね♡取り分けるのも楽しめそうな華やかムースです。

みかん×クリームチーズムースでまろやか食感♡

みかんにクリームチーズと生クリームのムースをのせたレシピ。まろやかで濃厚なチーズムースがみかんに合います!オーブンを使わないので簡単にできますよ。

まるごとみかんがインパクト大!ミルク寒天

みかんをまるごと入れたミルク寒天のレシピです。切ったときのインパクトはばつぐん!また、寒天なのでヘルシー♪ダイエット中の方にもおすすめのスイーツですよ。

みかんやフルーツがぎっしり!フレンチトーストロール

フルーツを巻いた食パンをフレンチトーストに!とってもぜいたくなレシピ。みかんももちろん合います。巻きが取れないように、パンをフライパンを移動させるときは慎重にやると◎

まだまだある!みかんのおすすめスイーツレシピ

焼かないプリンアラモードをみかんで飾って!

カラメルから手作りするプリンのレシピ♡ゼラチンを使って冷蔵庫で冷やすだけなので簡単。みかんやフルーツを飾って主役級の豪華なデザートに!

大量消費しちゃうかも?ロールサンドイッチ

ラップでくるくる巻くロールサンド。みかんを2房ずつ並べて使うので、いっぱいあって食べきれない!なんてときにもおすすめのレシピです。持ち運びができるのピクニックやBBQにも◎

アイスと食べるとたまらない♪焼きみかん

みかんにバターを塗ってトースターで10分焼くだけの簡単レシピ♪みかん1個からでも作れるので、ちょっと小腹がすいたときにもぴったりです。アイスクリームと一緒に食べるとおいしいですよ!

あんこ×ライスペーパー!フルーツ生春巻き♡

ライスペーパーを使ったフルーツ生春巻きのレシピです。あんこと一緒に巻いてまるで大福のような味わいに!フルーツの色がうっすら透けて見えるのがかわいい!何種類か作るとカラフルに仕上がりますよ♪

みかんを使って簡単おかずレシピ♪

盛るだけで豪華に♡みかんとサーモンのマリネ

玉ねぎとスモークサーモンでマリネに仕上げたレシピ。盛り付けるだけなので簡単です!
さっぱりしていて食べやすいので、こってりしたおかずの副菜としても◎

えっみかんで!?びっくり卵かけご飯

卵かけご飯とオレンジジュースの異色のコラボレーションレシピ。意外と合うんですよ♪ポイントは白身と黄身を分けて使うこと。小腹がすいたときにもおすすめです。

ゆで卵と合わせてオシャレなオードブルに

ゆで卵にサーモン、海老をのせたオードブルのレシピ。盛り付けていくだけなので簡単です!みかんの甘酸っぱさが味のアクセントに。色鮮やかでパーティーにもぴったりですよ。

白ワインと合わせてサングリア風ドリンクに!

フルーツを白ワインでサングリア風に仕立てた大人なゼリー。ドリンクとしてもおすすめです!
白ワインが飲めない子どもやアルコールが苦手な方はぶどうジュースで作ってくださいね。

クリームチーズ×生春巻きで色鮮やかに!

みかんやキウイをクリームチーズとミックスナッツとともに巻いたレシピ。甘みはフルーツだけのさっぱりした味わいです。色とりどりにするととっても鮮やかに仕上がりますよ!

キレイに?手早く?みかんのむき方裏技集

手を汚さず手早くむける「和歌山むき」

手早くむける!と話題になった「和歌山むき」。手も汚れませんよ♪1個のみかんを分けあって食べるときにもおすすめ。

【手順】
1.実と皮をそのまま4分割する
2.ヘタのほうから房をはがす

みんなで分けるときにもおすすめ「イモムシむき」

披露したらみんなびっくり⁉思わぬむき方「イモムシむき」。みんなでつまむときにも便利なむき方です。

【手順】
1.みかんの上部と下部の皮を丸い形で取る
2.1ヶ所に切れ目をいれて開くと、イモムシみかんの完成

料理が楽に!キレイにむける裏技

料理でみかんを使うときにおすすめな方法。つるっとむけ、白いすじもほとんどつきません。缶詰みかんのように仕上がりますよ。

【手順】
1.お湯に1分間入れる           
2.その後冷水につける           
3.あとは普通にむくだけ!

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まとめ

みかんのおすすめレシピ20選をご紹介しました!ゼリーやケーキ、おかずまでこんなに幅広く使えるみかん。しかもおいしいだけでなく、ビタミンなど栄養があるのも嬉しいですよね。
みかんそのもののカロリーも低いので、「ダイエット中だけど甘いものを食べたい」なんてときにもおすすめです。おいしいみかんで冬を楽しくすごしましょう♡

また、C CHANNELでは、女の子の毎日に役立つ情報を動画でたくさんご紹介しています。気になった方はぜひアプリをダウンロードしてくださいね♡

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