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=簡単手作りバレンタイン2021!本命・義理・友チョコレシピを動画つきで紹介

料理レシピ(スイーツ) 更新:2021/01/03

簡単手作りバレンタイン2021!本命・義理・友チョコレシピを動画つきで紹介

美味しいが幸せの源♡ C CHANNEL編集部 tomomi 位置情報は美味しいお店。暇さえあればインスタと食べログからおしゃれで美味しいお店を探し続ける毎日。おしゃれで美味しいお店がどこよりも私のパワースポット。グルメも好きだけどコスメも大好き。気になる商品を見つけたらすぐにチェックしにいくフッ軽さも。女の子の「知りたい!」に応えられる記事を書けるように頑張ります!よろしくお願いします♡

目次

バレンタイン前駆け込み!簡単手作りチョコレシピ

年に1度のバレンタイン♡上手に美味しく作って、彼や友達にいいところを見せたいですよね。
そこで美味しいのに”簡単”なチョコのレシピを2つ紹介します♪手順が少なく、材料も最低限なものだけでできるレシピなのでお菓子作り初心者さんも安心♡

材料4つの簡単レシピ「チョコレートスコーン」

まずご紹介するのは、ざくざくとチョコレートが散りばめられた「スコーン」のレシピです。ホットケーキミックスを使うことで、より簡単・時短に。材料をポリ袋に入れて混ぜるので、手も汚れません◎

1.ポリ袋にホットケーキミックスとバターを入れ、もみ混ぜる

ポリ袋にホットケーキミックスとバターを入れ、袋の外からもんで中身を混ぜます。このとき、バターは常温に戻しておくといいでしょう。

2.ポリ袋に牛乳を入れ、生地にもみ込ませる

手順1で作った生地に牛乳を混ぜ合わせます。牛乳が生地にしっかりなじむまでもみましょう。

3.ポリ袋に砕いた板チョコを入れ、もみながら混ぜ合わせる

ざくざくと砕いた板チョコを生地に混ぜます。このとき、まんべんなくチョコが広がるように意識すると、出来上がりの見栄えが良くなりますよ♡

4.円形にし、6等分から8等分に切り分ける

生地を円形に整え、好きな分量に切り分けましょう。生地は厚さ2センチくらいが◎

5.天板に広げてオーブンで5分焼く

アルミホイルを敷いた天板に切り分けた生地を広げ、オーブンで5分焼きましょう。ほんのり焼き色がつくくらいが目安です♪

6.もう10分焼いたら完成♡

生地に焼き色がついたら上からアルミホイルを重ねて、さらに10分焼きます。しっかり焼けたら完成です♡

クリップ(動画)もチェックしよう♪

簡単な裏技レシピ♪「絶品トリュフ」

次にご紹介するのは準備がとっても簡単なトリュフのレシピです!その手軽さの秘密は、生地に「スポンジ」を使うことにありますよ♡新食感を楽しめるので、バレンタインのレパートリーがマンネリ化してしまった方にもおすすめです。

1.板チョコを溶かす

1枚(60g)の板チョコを湯煎します。原型がなくなって、ドロドロするまで溶かしましょう。

2.スポンジを混ぜて、生地をこねる

ここで秘密兵器のスポンジが登場!ケーキやお菓子の余りや切れ端で十分ですよ。スポンジを使えば、生クリームを準備する必要がないのでとっても手軽♪

3.一口大に丸めて冷やす

生地を一口大に丸め、冷蔵庫で30分ほど冷やして固めましょう!くっつかないように下にクッキングシートを敷くとGood。

4. チョコレートをコーティングする

もう1枚、先ほどとは別の板チョコを溶かし、固まった生地にコーティングします。甘いのが苦手な方は、このコーティング用のチョコをブラックチョコレートに変えるといいですよ♪

5.もう1度冷やしたら完成♡

30分を目安にもう1回冷蔵庫で冷やします。表面がしっかり固まったら完成です◎

クリップ(動画)もチェックしよう♪

【本命編】バレンタインにもらって嬉しいチョコレシピ7選

好きな彼に渡したい本命チョコ。美味しくて女子力が高いものを作りたい!と、ちょっと気合が入りますよね。そんな方に男性が喜ぶとっておきのレシピを厳選しました♡詳しいレシピはクリップ(動画)をタッチして見てみてくださいね。

①本命の彼と大人バレンタイン♡「トリュフ」

材料2つで簡単!定番トリュフレシピ

大人気!定番のチョコレート”トリュフ”の手作りレシピです。生クリームとチョコレート、2つの材料だけでできるのでとっても簡単♪
ココア・シュガーパウダーの2種類を並べると、見た目もおしゃれですね。

さつまいもで作る絶品”生チョコトリュフ”

さつまいもで絶品トリュフが作れちゃうんです。焼き芋を使ってもOK。
彼も驚くこと間違いなし!新食感の手作りバレンタインスイーツをぜひお試しあれ。

②本命バレンタインに最適!「本格生チョコ」

高級感溢れる!本格おしゃれ生チョコレシピ

本格生チョコが実はとっても簡単に手作りできちゃうんです。レンジでチンして混ぜるだけのたった2ステップで完成。チョコレート好きの彼も喜ぶこと間違いなし!ほどよい甘さの本格生チョコを作ってみては?

彼のハートを掴む♡ホワイト生チョコ

アールグレイで香りをプラスしたちょっぴり大人な手作り”ホワイト生チョコ”。ハート型にくり抜けば、インスタ映えも間違いなしなチョコスティックに。本命の彼の心をかわいく射止めちゃいましょう♡

抹茶好き男子に渡したい♡バレンタイン抹茶生チョコ

バレンタインは毎年同じようなチョコでマンネリしがち。そんな方におすすめな”抹茶の生チョコ”レシピです。混ぜて固めるだけなのでとっても簡単♪
抹茶のチョコ層・ミルクチョコ層と、チョコレートが2層になっていて見た目もおしゃれですよ。

③彼もベタ惚れ「とろーりフォンダンショコラ」

カラフルおしゃれな”抹茶フォンダンショコラ”

中からいちごのガナッシュが溢れ出す!フォンダンショコラのバレンタインレシピです。
いちごと抹茶の相性はバツグン!アイスやいちごを添えて、かわいく盛りつけてみてくださいね♪

いちごが溢れる♡甘酸っぱいフォンダンショコラ

いちごたっぷりのソースが溢れ出す!甘酸っぱいいちごととろーりチョコのおいしすぎる組み合わせがたまらない、手作り”フォンダンショコラ”レシピです。甘酸っぱい恋が加速しちゃうかも♡

④甘いバレンタイン♡「手作りガトーショコラ」

本命だからちょっと特別♡”新食感”ガトーショコラ

ふわふわ・トゥルン・どっしりの3つの食感が楽しめる、本格的な”ガトーショコラ”。チョコ好きにはたまらない、バレンタインスイーツです!

甘い物が苦手な彼に!おしゃれなブラックガトーショコラ

甘さひかえめなので、甘いものが苦手な彼でも大丈夫。見た目もおしゃれでフォトジェニックな”ブラックガトーショコラ”。
薄力粉は使わない、濃厚かつビターなおすすめバレンタインチョコスイーツです。

⑤特別感No1♡「手作りチョコレートケーキ」

材料2つで簡単!手作り濃厚チョコレートケーキ

小麦粉を使わないでできる、しっとり絶品チョコレートケーキです。
材料はなんと卵とチョコレートだけなので超簡単!材料2つだけとは思えない濃厚さです。

濃厚すぎる!簡単アメリカンチョコレートケーキ

甘いもの好きにはたまらない!とにかく甘い、アメリカンな”チョコレートケーキ”レシピです。甘党男子も大満足♡レンジでチンして、混ぜて冷やすだけなのでとっても簡単に手作りできますよ。

抹茶×チョコレートケーキで和なバレンタインを

美しい見た目で味も絶品な”抹茶チョコロールケーキ”。ほろ苦い抹茶とチョコレートの相性はバツグン!本命の彼とちょっぴり和なバレンタインを楽しんでみては?

⑥2021バレンタインは「手作りチーズケーキ」

インスタ映えな”ホワイトチョコレートチーズケーキ”

ホワイトチョコレートとクリームチーズの最強の組み合わせ!トッピングのドライクランベリーでおしゃれさUPな、見た目もかわいいケーキです。

マシュマロのふわふわ感が絶品!スモアチーズケーキ

話題のスモアケーキがお家で簡単に作れる!マシュマロとチーズの組み合わせが最強な手作り”スモアチーズケーキ”。甘〜いチーズケーキを大好きな彼と味わってください♡

⑦見た目もかわいく♡「手作りタルト」

初心者さん向け!簡単手作り”ガナッシュタルト”

簡単!混ぜて冷やすだけのガナッシュタルト。
お菓子作り初心者の方でも、簡単に作ることができる絶品レシピです!
チョコペンなどでかわいくデコレーションしても楽しそうですね♪

大人な彼に♡上品でおしゃれな生チョコタルト

つやつやのグラザージュがポイント!
見た目も味もおしゃれで上品な絶品チョコタルトは本命バレンタインにぴったり。
ちょっぴり背伸びした大人のタルトです♡

インスタ映え確実!抹茶×チーズの手作りミニタルト

男女問わず大人気な抹茶とチーズを使ったバレンタインミニタルト。
見た目もかわいい、インスタ映えなスイーツ。気になる本命の彼にも、女子力をアピールできそう♪

【友チョコ・義理チョコ編】手軽なバレンタインチョコ

家族や友達など、お世話になった人に贈りたい「義理チョコ」や「友チョコ」。たくさん作れて、みんなから愛されるレシピだと嬉しいですよね!そこで万人ウケする定番チョコから、個性あふれるちょっと変わったチョコ、さらには写真に収めたいインスタ映えなチョコまで幅広くご紹介しますよ♪

定番バレンタイン!簡単手軽な手作りチョコスイーツ

材料は3つだけ!簡単焼きチョコレート

新感覚!”焼きチョコ”の簡単レシピです。材料は板チョコレート、薄力粉、片栗粉のたった3つ。簡単おしゃれなハート型のチョコレートで本命の彼にも気持ちが伝わるかも♡

サクサク楽しい♪簡単”チョコクランチ”

パン粉で作るサクサク”チョコクランチ”レシピ。
簡単2ステップで、手作りできちゃいます。火も包丁も使わないので、料理初心者さんでも安心♪

インスタ映え確実!手作り”グラノーラチョコバー”

グラノーラが入っているので、栄養満点!インスタ映えするおしゃれな”グラノーラチョコバー”です。マシュマロの独特の食感がクセになりますよ。ボリュームたっぷりなので彼に渡すのにもぴったり♡

切って量産も◎「濃厚ブラウニーレシピ」

チョコ好きさんに!簡単手作り生チョコブラウニー

たっぷりのチョコソースをかけて出来上がり!バレンタインにぴったりなインスタ映え濃厚ブラウニーです。チョコづくしでとっても贅沢な絶品スイーツ♪

オレオで作る 甘さひかえめなブラックブラウニー

甘いものが苦手な人でも大丈夫。甘さひかえめなインスタ映え”オレオブラウニー”です。
上にトッピングしたオレオがアクセントになってサクサクおいしい。お好みで生クリームを添えて♪

周りと差がつく!しっとり”焼かない”ブラウニー

フードプロセッサーで作れる!焼かない手作り”チョコレートブラウニー”レシピです。ドライフルーツを加えることで、しっとりとした食感に仕上がります。「周りと差をつけたい!」という方におすすめな新感覚ブラウニー。

男女両ウケ♡「カップケーキレシピ」

レンジで1分!雪だるまカップケーキ

見た目が最高にかわいい”雪だるまのカップケーキ。電子レンジで約1分!簡単にすぐできるおすすめスイーツです。デコペンやアラザンなどで、雪だるまをかわいくデコレーションしちゃいましょう♪

大人気オレオがたっぷり!簡単ふわふわカップケーキ

大人気のお菓子”オレオ”で作る、ふわふわカップケーキレシピです。ざくざくと大きめのオレオで見た目もかわいいから友達にもGood。
ホットケーキミックスで誰でも簡単に!手軽に作ることができますよ。

簡単♪抹茶×いちご×ホワイトチョコのマフィン

抹茶といちごとホワイトチョコの相性がバツグンな、手作りマフィンレシピ!
ホットケーキミックスで簡単に作れる、おしゃれスイーツです。抹茶×いちご×ホワイトチョコの組み合わせて他の人と差をつけましょう!

定番!もらって嬉しい「手作りクッキー」

大人気!アメリカンチョコチップクッキー

おしゃれなカフェ風!アメリカンチョコチップクッキーの作り方をご紹介。
ざくざくな食感がたまらない!一度食べたら止まらなくなる、やみつきバレンタインスイーツです。

甘さひかえめ!ステンドグラスクッキー

チョコレートが苦手な人におすすめ!チョコレートのステンドグラスクッキーレシピ。
キュートなハート型のクッキーで、友達や彼氏も喜んでくれるはず♡

3つの味が楽しめる!ストライプクッキー

プレーン・ココア・ラズベリーの3つの味を閉じ込めた”ストライプクッキー”。カラフルな見た目もかわいいですよね!

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まとめ

2021年今年のバレンタインは、これで決まり!今すぐ作りたくなる絶品”チョコレートスイーツ”レシピをご紹介しました。
定番人気のものからトレンドのお菓子まで盛りだくさん。見た目もかわいい、フォトジェニックなスイーツばかりです。友達や彼氏、家族も喜んでくれること間違いなしですよ!おいしいチョコレートスイーツを、簡単手作りしちゃいましょう♡

C CHANNELでは女の子がたくさん楽しめるクリップをさまざまご用意しています!無料アプリを使えばメイクやファッションなどのクリップもサクサクとチェックできますよ。ぜひダウンロードしてくださいね♡

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