柔らかくてジューシーな手羽元を使った絶品レシピをご紹介♡手羽元を煮込んだり、揚げたり、さまざまなアレンジレシピが盛りだくさん!C CHANNELのクリップ(動画)の中から、厳選して手羽元レシピをピックアップ!家族みんなが喜ぶ美味しさ間違いなし。今晩のメインディッシュに迷ったら、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
一見手の込んだ料理に見えるハニーチキン。実は、漬け込んで焼くだけの楽ちんレシピなんです!使う材料は、調味料も合わせてたったの4つだけ♪はちみつが手羽元をふっくらジューシーに仕上げてくれます。みんなが大好きなメニューになりそう♡
味を染み込みやすくするために、手羽元にフォークで穴を開けます。
ポリ袋に手羽元、はちみつ大さじ1+1/2、醤油大さじ2、にんにく小さじ1を入れます。よく揉み込んで、冷蔵庫で1日置きます。
手羽元に味が染み込んだら、トースターで30〜45分ほど焼いて完成です。
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具材を入れて煮込むだけ!簡単にできる手羽元の煮付けレシピのご紹介です。はちみつで柔らかくなった手羽元と、ゆで卵が絶妙にマッチ♡大人も子供も大好きな味ですよ。甘辛なタレが食欲をそそる、今夜のおかずにもってこいの一品です。
鶏手羽元5本に、塩、こしょうを振り、水気をふいておきます。
ゆで卵を固めに作り、ねぎ1本は3cm幅にぶつ切りにしておきます。
にんにく1/2かけ、しょうが1/2かけをみじん切りにします。
鍋に火をかけて、サラダ油大さじ1、みじん切りにしたにんにく、鶏手羽元をいれて炒めていきます。
鶏手羽元に焼き色がついてきたら、水60ml、酢60ml、料理酒大さじ2、醤油大さじ2、みりん小さじ1、ハチミツ大さじ2を鍋に加えます。火力を弱火にし、20分ほど煮込みます。
鍋にゆで卵とねぎを加えて、さらにそのまま10分煮込みます。
鍋に入れたまま冷まして味と旨味をしっかりと染み込ませば、完成です。
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あの大人気なお菓子、ハッピーターン×手羽元の仰天レシピ!お子様も喜びそうな、組み合わせですよね。ハッピーターンを衣にしたフライドチキン……果たしてどんなお味なのでしょうか?!気になった方はぜひ一度チャレンジしてみてください♡
手羽元6本を用意し、フォークで穴を開けます。ここで、しっかり下味をつけておくとより美味しくなりますよ!
ハッピーターンを用意し、袋に入れて麺棒で砕いていきます。
ハッピーターンを砕いた袋に、手羽元を入れて、よく揉み込みます。冷蔵庫で1時間以上馴染ませてください。
溶き卵をつけて、油で揚げていきます。
お皿に盛り付け、ハッピーターンを砕いたものを振りかけて、完成です。
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いかがでしたか?今回は、手羽元を使った簡単アレンジレシピをご紹介しました。作り方はとってもシンプルなので、今まで手羽元を調理したことがない方も、試してみてはどうでしょうか。家族みんなが喜ぶ、大人気メニューになっちゃいそう♡今晩のおかずはコレで決まり♪ぜひ、このクリップを参考に作ってみてくださいね。
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