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【特集】  かんたんチーズケーキレシピ!誰でも手軽においしく作れちゃう♡

料理レシピ(スイーツ)

かんたんチーズケーキレシピ!誰でも手軽においしく作れちゃう♡

まとめ編集部 seina

ヨーグルトで簡単!?チーズケーキレシピをご紹介♪

材料

・ヨーグルト…60グラム(カップの口が広めのもの)
・クリームチーズ…30グラム
・ゼラチン…3グラム
・レモン汁…少々
・はちみつ…小さじ1
・クッキー…1枚
・イチゴ…1粒

1.ヨーグルトをカップから大さじ1取り除く

60グラム入りのヨーグルトカップを用意します。60グラムのカップから大さじ1杯分のヨーグルトを取り除きましょう。

2.クリームチーズをヨーグルトに入れる

ヨーグルトのカップにクリームチーズを加えます。クリームチーズはレンジで柔らかくしてからヨーグルトに加えましょう!

3.はちみつ、ゼラチン、レモン汁を加える

ヨーグルトに、はちみつ小さじ1、ゼラチン3グラム、レモン汁少々を加えます。なめらかになるまで混ぜ合わせましょう!

このくらいまで混ぜればOK!

4.イチゴをのせる

イチゴを逆さまにして、ヨーグルトに入れます。なるべくイチゴが中心になるようにしましょう!

5.クッキーをのせる

ヨーグルト全体を覆うように、クッキーを上にのせます。クッキーは逆さまにして置くと、完成したときの土台になって安定しますよ♡

6.冷蔵庫で2時間冷やす

ヨーグルトカップを冷蔵庫に入れて2時間冷やします。生地が固まったらひっくり返し、ケーキを取り出して完成!

*クリップ(動画)もチェックしよう♪

まとめ

今回はヨーグルトで簡単にできるチーズケーキの作り方をご紹介しました。自分でアレンジしてイチゴの代わりにブルーベリーを使うなど、ほかのフルーツを入れてみても良いですね。
ヨーグルトを使っているからあっさりしていてヘルシー!お菓子作りが好きな方はもちろん、お菓子作りが苦手な方も、この記事を参考においしいチーズケーキを彼氏や友達に手作りしてみてはいかがですか?

また、C CHANNELでは女の子がたくさん楽しめるクリップをさまざまご用意しています。無料アプリを使えばメイクやファッションなどのクリップもサクサクとチェックできますよ♡ぜひダウンロードしてくださいね♪

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