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=豆腐でヘルシー!豆腐ハンバーグの簡単な作り方

料理レシピ(ご飯) 更新:2018/07/31

豆腐でヘルシー!豆腐ハンバーグの簡単な作り方

ヘルシー豆腐ハンバーグを作ろう!

ヘルシーなのに食べごたえがある豆腐ハンバーグの作り方を紹介します!通常のハンバーグよりも材料が少ないのも嬉しいポイントです。料理が苦手な方にも作りやすいレシピですよ♪さっそく作り方をみていきましょう。

材料をご紹介

今回使う材料はこちら。

・鶏ひき肉 300g
・木綿豆腐 200g
・しょうが 適量
・パン粉大さじ 二杯
・塩こしょう 少々

しょうがはチューブタイプのもので代用できます。野菜を刻む工程がないので、短い時間に簡単に作れますよ♪

1.材料をすべて混ぜる

ボールにすべての材料を入れ混ぜます。しょうがや塩コショウも一緒に入れて混ぜてくださいね。鶏ひき肉のミンチが細かくなって、粘り気が出てきたらOKです♡

2.丸く形を整える

材料をハンバーグの丸い形にしていきます。小判のような形を目指しましょう!破裂しないように、真ん中をくぼませてください。

3.フライパンで焼いていく

丸い形が崩れないように注意して、フライパンで焼いていきます。焦げ目が付くまで、両面をひっくり返しながら焼きましょう。中まで火が通っているか竹串を指して、確認してくださいね!

4.たれで味付けをしたら完成♡

焼けたことを確認したら、味付けをします。今回は砂糖と醤油を混ぜて、甘辛いたれをかけました!お好みでアレンジしてくださいね♪

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まとめ

普通のハンバーグよりも、材料が少なく簡単なのにヘルシーで健康に良いのが嬉しいですよね!豆腐が入っているのでカロリーも抑えられて、ダイエットにもおすすめです♡脂っこい食べ物は控えめにして、健康的な食生活を心がけましょう!ぜひ一度、豆腐ハンバーグにチャレンジしてみてください!

また、C CHANNELでは女の子がたくさん楽しめるクリップをさまざまご用意しています。無料アプリを使えばメイクやファッションなどのクリップもサクサクとチェックできますよ♡ ぜひダウンロードしてくださいね。

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