一人暮らしでも栄養のある朝ごはんはなんとか食べたいもの。実家では毎日出てきた朝ごはんも、一人暮らしでは自分で作らねばなりません。
今回は、さくっと簡単に作れるものから、贅沢な朝ごはんまで、トーストやお米を使ったレシピを38選ご紹介します。中にはコスパがいいレシピもあるので、節約したい方にもぴったり!
今まで朝は食べていないという方向けに、第一歩としておすすめのメニューも必見です。
栄養たっぷりな朝ごはんをしっかり食べて、一日を気持ちよく迎えましょう♪
「朝はギリギリまで寝ていたい」、「作るのは面倒くさい……」という方は、コップ一杯飲むだけの牛乳から初めてみてはいかがでしょうか?身体が目覚めますし、栄養価も高いですよ。
牛乳くらい手軽で、より満腹感があるのがヨーグルト。シンプルな無糖味だけでなく、食べやすく小分けになっているもの、フルーツが入っているものなど、多種多彩ですよ♪
もうちょっと朝ごはんらしくできるのが、シリアル。グラノーラと呼ばれる繊維質の多いタイプは食べごたえがあります。牛乳をかけるだけで満腹感も得られる朝ごはんに♪
フルーツをプラスするのもおすすめです。
飲みやすいものもたくさん出ている野菜ジュース。
期間限定の味も多く、見ているだけで楽しくなります。
駅でも買えるので、寝坊したときのレスキュー隊としても優秀◎
朝ごはんの効能のひとつは体温を上げること。温かいおみそ汁はぴったりです!
インスタントならお湯で溶かすだけでできます。具がいろいろ入ったバラエティパックを1つ持っておけば心強い♪
卵、牛乳、マヨネーズ、ベーコン、トマト、チーズを1つの器に入れてレンジにかければOKの簡単トーストレシピ!
レンジにかけている間は、朝の支度もできちゃいます◎貴重な朝の時間を有効活用したい方はぜひやってみて♪
トーストにカットしたバナナとチーズをのせて焼くだけ!の簡単トースト。
焼くことでバナナの甘みが増し、チーズとの相性バツグンですよ!
食パン×卵で作れる簡単レシピ4つ。甘いものからボリューミーなものまで、きっとお気に入りが見つかるはず♡
トーストの耳をカットして、ウインナーを巻いたロールドッグ。間に挟んだチーズがとろとろでおいしい♡
ラップやアルミホイルで包めば、手軽なランチにもなりますよ!
玉ねぎやベーコンをひたすらのせて、カルボナーラをトーストで味わうレシピ。
ひたすらのせて焼くだけだから簡単です♡厚切り食パンで作ると満足感あり。
憧れの厚焼きたまごサンド、実は深めのタッパーがあればレンジだけで作れちゃうんです!
ふかふかの厚焼きたまごを朝から味わえますよ。
しらすがちょっと余ったときにもおすすめ、しらすチーズトースト。
のせるだけでトーストが味わい深く!のりをのせるのがポイントです♪
納豆パックと白ご飯は、朝の強い味方。いつも同じ味付けだと飽きちゃう、という方におすすめの簡単アレンジレシピです。
ちょっと足すだけで納豆が激変!いつも食べきれないという方、試してみては?
マグカップの中で作る簡単ドリアレシピ。洗い物が少なくて楽ですよ。
ボリューミーな朝ごはんを食べたいときにおすすめ♡
豚バラ肉とご飯で作る肉巻きおにぎりのレシピです。
甘辛なたれが絡んだおにぎりはきっとぺろりと食べられちゃうはず♪
オムレツの中にライスを一緒に混ぜて焼く「ライスオムレツ」。
冷やご飯でもOKなので、ご飯がちょっと余ったときにもお役立ちのレシピですよ。
にんじんをすりおろして、ご飯と煮込む簡単おじやレシピです。
卵を最後に回しかけて半熟にするのがとろとろにするポイント♪
アボカドを切って漬けるだけ!の簡単アボカド丼レシピ。
夜に作って朝、しみしみの状態で食べるのもおすすめです。にんにくが少し入っているので食べたら歯磨きをお忘れなく!
いつものお米をよりおいしく食べたい!という方におすすめしたいのが、梅しらすごはん。
種をとった梅としらすをお米と混ぜて、塩を少しふりかければ完成!
そのままおにぎりにすれば、お昼ご飯に持って行くこともできます◎節約したい方にもおすすめです!
朝ごはんのおかずにぴったり!卵をキャベツで包んだ包み焼きです。
ヘルシーで朝から野菜も取れますよね。電子レンジで作れるのでお手軽♪
レンチン3分でできる、ふっくらふわふわ簡単洋風オムレツ。
中には、たっぷりの野菜に、ツナ缶、とろけるチーズが入っています。
栄養満点な朝ごはんを食べたい日にぴったりな1品!
ポーチドエッグで作るエッグベネディクト、一時期大ブームになりました。実はおうちでも簡単に作れちゃいます!
マフィンを合わせても、トーストのお供にしても合いますよ。
玉ねぎを丸々1個使った「玉ねぎフラワー」のレシピ。コンソメとバターのうまみをじゅわっと吸い込んだ玉ねぎは絶品!
ウインナーやハムに添えるのもおすすめです。
缶を開けてそのままのせて混ぜるだけ!洗い物ゼロの簡単ツナ缶レシピ5種です。
ご飯にのせれば即席丼に♡
メロンパンのカリカリ、おいしいですよね。なんと自宅で再現できてしまうんです!使うのはパンの耳。
チョコチップをプラスすればチョコメロンパンも作れますよ!
卵の白身をメレンゲにしてパンの上にのせるだけ!サクッとした食感の焼きメレンゲトーストが作れます。
ハンドミキサーがあるとより簡単。泡立て器でもできますよ。
ベーコンとチーズを編んだ編み編みトースト!
細く切ったベーコンとチーズが交互に表面に出るようにするのがポイントです。
マグカップ×レンチンでできるレシピ3選。
生クリームがあればキッシュだって作れるんです!洗い物を増やしたくないけど凝ったものが食べたいときにぴったり。
ベーシックなフレンチトーストのレシピ♪弱火で焼くのが焦がさないコツです。
生クリームやフルーツジャムと食べてもおいしいですよ。
ハンバーグ×チーズ×アボカド×ベーコンエッグ×トーストのボリュームたっぷり!なサンドイッチレシピ。ハンバーグを作ればあとはのせて焼くだけなので、意外と簡単ですよ。
友達とワイワイ作るのもおすすめです♡
チーズとプリンをトーストにのせて焼いた絶品朝ごはん。甘党さんにはたまらないレシピです!
味付けをしなくてもOKなので、楽チンなのもうれしい◎
バナナやアボカドをミキサーでスムージに♪天然色素スピルリナを入れてマーメイド風にすればインスタ映えな朝ごはんに。
栄養もたっぷりですよ。
米粉で作るもちもちのパン。強力粉や砂糖でも作れますよ。
ジャムやピーナツバターなどを合わせても◎焼き立てを食べちゃいましょう!
ホットケーキミックス1袋で、一度に4種のスコーンが作れます♪
紅茶の茶葉やチョコチップなど、好きな組み合わせが出来るのが手作りの醍醐味ですね。
つぶしたじゃがいもと粉チーズで作るもちもちパン。材料はたったの4つ!
弱火でじっくり焼くのがポイントです。
パイシートが2枚あればクロワッサンが自宅で食べられます!三角形に切って丸めるのがポイント。
バナナやりんごなど、フルーツを入れればもっと楽しめます♪
おからパウダーで作る超低糖質なスコーン。油も使用しないので脂質もゼロです。
ザクザクほろほろな本格的な仕上がり♡砂糖は使っていませんが、バナナを使っているからしっかり甘味もあります◎ナッツも加えたとても香ばしいスコーンですよ!
おしゃれな朝ごはん、ブランチにおすすめです♡
\保存しておこう/
【材料】
・ご飯
・卵 1個
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
・ケチャップ 大さじ1~2
・ベーコン 2枚
・スライスチーズ 1枚
【作り方】
1.ご飯・ケチャップ・コンソメ・ベーコンの順に加えて500Wのレンジで1分加熱
2.よく混ぜたらスライスチーズをのせる
3.その上から溶き卵をのせて500Wのレンジで1分加熱
4.卵部分だけ混ぜてさらに40秒加熱し、半熟になれば完成
【材料】
・ご飯
・ベーコン 2枚
・牛乳 60ml
・めんつゆ 小さじ1
・おろしニンニク 少々
・黒コショウ 少々
・粉チーズ 大さじ1
・卵 1個
【作り方】
1.ご飯・牛乳・めんつゆ・おろしニンニク・黒コショウを混ぜて500Wのレンジで1分加熱
2.粉チーズ・切ったベーコンを混ぜて500Wのレンジで2分加熱
3.卵を黄身と白身に分けて白身だけをご飯と混ぜる
4.卵黄を真ん中にのせて完成
【材料】
・ご飯
・卵 1個
・スライスチーズ 1枚
・レトルトハヤシ 大さじ2
・パセリ 適量
【作り方】
1.ご飯の上にスライスチーズをのせ、500Wのレンジで1分加熱
2.ハヤシルーをのせて卵を割り入れたら500Wのレンジで1分半加熱
3.パセリをふりかけて完成
【材料】
・ご飯
・卵 1個
・焼き鳥缶詰 1個
・スライスチーズ 1枚
・青ネギ 適量
・刻み海苔 適量
【作り方】
1.ご飯の上に焼き鳥の缶詰とスライスチーズをのせて500Wのレンジで1分半加熱
2.卵を入れて軽く溶きほぐし、500Wのレンジで30秒加熱
3.青のりと刻み海苔をかけて完成
【材料】
・ご飯
・卵 1個
・ベーコン 3枚
・とろけるチーズ 15g
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
・ラー油 適量
【作り方】
1.ベーコンを500Wのレンジで1分加熱する
2.とろけるチーズを加えてさらに30秒加熱
3.よく混ぜた後に卵黄を加えてさらに混ぜる
4.ご飯・卵白・コンソメ・ラー油を混ぜる
5.手順3の卵黄ソースをかけて完成
【材料】
・食パン 1枚
・卵 1個
・牛乳 100ml
・砂糖 大さじ1~2
【作り方】
1.マグカップに卵を割り入れて混ぜ、牛乳と砂糖を加えてさらに混ぜる
2.食パンをちぎって入れ、よく浸す
3.卵液を食パンが吸ったら600Wのレンジで2分加熱して完成
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一人暮らしで作れる簡単おいしい朝ごはんについてご紹介しました!
朝は忙しいし、少しでも長く寝たいとつい思ってしまいますよね。
ちょっとだけ早起きして、朝ごはんを食べる余裕を作ってみませんか?一日が清々しいものになりますよ。
朝ごはんは一日の大切なエネルギー源です。ぜひ、一人暮らしの朝ごはんレシピを試してみてください♡
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