=たまごサンドイッチレシピ!ふわとろおいしい定番メニュー♡

料理レシピ(ご飯) 更新:2019/06/21

たまごサンドイッチレシピ!ふわとろおいしい定番メニュー♡

女子力追求型大学生 C CHANNEL編集部 nao 都内在住の女子大生です。古着やピアス集めが好きなのでよく休日は下北沢に出向きます。またSNSを通してファッションやコスメなど日々のトレンドを収集するのも日課です。かわいいを追求して多くの女性が今まで以上に輝けるような最新情報をお伝えしていけたらいいなと思います。よろしくお願いします。

朝食やランチに!究極たまごサンドイッチの作り方

今回ご紹介するのは、ふわとろたまごの絶品サンドイッチ。
誰もがやみつきになるおいしさですよ♪

◎材料
・食パン‥2枚
・卵‥3個
・バター‥5g
・ねりからし‥小さじ1/2
・マヨネーズ‥大さじ2
・砂糖‥ひとつまみ
・塩‥ひとつまみ

1.卵をゆでる

沸騰したお湯に用意した卵3個を入れて、10分茹でます。

2.卵を冷水で冷やす

10分経ったら、卵を取り出して冷水で冷やします。

3.バターをレンジで加熱する

バター5gをレンジ500wで10秒加熱します。

4.溶かしたバターにねりからしを加える

バターが溶けたら、ねりからし小さじ1/2を加えてよく混ぜます。

5.食パンにぬる

まんべんなく混ぜ終わったら、食パン2枚とも片面に、均等になるようにぬっていきます。

6.ゆで卵をスライサーでカットする

さきほど茹でた卵の殻を剥き、スライサーでカットします。
縦向きにカットしたら、横向きにもカットすると食べやすい大きさになりますよ♪

7.マヨネーズにゆで卵を和える

マヨネーズにカットしたゆで卵を少量加えて混ぜます。
あまり強く混ぜすぎると、卵がつぶれてしまうので注意しましょう!

8.砂糖と塩を加えて混ぜる

ボールに残りのカットした卵とマヨネーズで和えた卵を入れて、砂糖・塩ひとつまみを加え、よく混ぜます。

9.食パンの上にのせる

ラップを敷いた上に食パンをのせ、その上に卵が均等になるようにのせます。

10.食パンを重ねる

卵をのせおわったら、もう1枚の食パンを上から重ねます。

11.ラップで包み、10分ほど寝かせる

ラップで全体を包み、10分ほど置いて馴染ませます。

12.食パンのみみをカットする

ラップに包んだまま、食パンのみみをカットします。

13.好きな大きさに切って完成!

自分好みの大きさにカットすれば出来上がりです♪

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まとめ

今回は、究極のたまごサンドイッチの作り方をご紹介しました。材料も手軽で作り方も簡単なので誰でも作れちゃいますね♪
子どもから大人まで幅広い世代から人気のたまごサンドイッチ。たまごがふわとろでパンとの相性も抜群です。アクセントにねりからしが入っているのもポイントですよ♪

朝食やランチにぴったりなたまごサンドイッチ。この機会にぜひ作ってみてくださいね♡

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